小小“菜篮子”浓缩民生大变化
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农贸市场是一个城市生活必不可少的一部分,上世纪80年代开始,从小商小贩自发经营,到马路市场、标准化市场,再到现在的便民市场,青城菜市场的每一次变化,都丰富着老百姓的“菜篮子”,也折射着时代的变迁。
路边摊进了大市场
“芹菜8毛钱一斤,这点土豆你要的话10块钱都拿走……”9月26日10时,公园南路南巷人来人往,在一家蔬菜店的门口,商户张琴正在售卖店里的蔬菜。这是她从路边平板三轮车搬进商铺内的第二年,店里的菜品越来越丰富,光顾的老顾客也越来越多,生活也越来越好。
40多岁的张琴卖菜已经有十多年的时间,地点也从公园南门挪到了原交校西墙,又转到了公园南路南巷。张琴说,以前就是推着平板三轮车,车上拉简单的几种蔬菜,茄子、黄瓜、芹菜、豆角等等,菜品大众化,价钱也卖不上去。“路边摆摊来得晚了就没好地方了,每天凌晨接上菜,直接骑着车就过来,到了这里找个好一点的位置,约摸到中午的时候就能卖完,夏天还好,冬天特别冷,站一会儿腿脚就冻僵了。”张琴说。
2015年市场拆除了,张琴和很多摊贩一样不知道该怎么办,骑着车到处卖菜行不通,在外面摆摊也不行,后来张琴就干脆在巷子里租了一间门脸做起了蔬菜生意。“现在也还是每天4点多就去进货,回来休息一下就开门,地方大了,上的蔬菜种类也比较齐全,每天都有新货,冬暖夏凉,再也不用受冷挨冻了。”张琴说。
从路边摊搬进菜市场的还有佰加力便民市场的李师傅。“以前在华建小区中间的菜市场摆摊,那边就是一个摊位,什么都没有,刮风下雨都没地方躲,挣钱多少不说非常辛苦,尤其是冬天,一站一天,市场夹在两栋楼中间,只有中午有太阳,还能暖和一些。”说起以前摆摊的辛苦,李师傅直摇头。
旧市场改造焕发新生机
城市发展日新月异,原先的老市场逐渐跟不上城市品位的提升,要么外迁,要么改造。
钢铁路便民市场兴建于2000年,是回民区建设较早的专业菜市场之一。“旧市场是用钢材搭起框架,周围都是用铁皮围起来的,地面是水泥地,没有上下水,没有暖气,到了冬天摊主们就自己烧火炉取暖。”钢铁路菜市场负责人之一金贵良说。
随着市场监管部门对菜市场管理的不断规范,从建设运营到现在,钢铁路菜市场先后经历了三次大的整改。金贵良说:“2018年是第三次整改,这一次相当于是重建,增加了楼上销售区域,面积也扩大到4000平方米,水泥地换成了瓷砖地,门头统一,户户都是亮证经营,顾客比以前也更多了。”金贵良说。
位于大学东路的禾群平价便民市场也是在原有市场的基础上改造升级后再开业的。改造后的禾群平价便民市场分为蔬菜、水果、肉类、粮油、日用百货区,有240多个摊位,辐射周围两公里内40多个小区。
“以前这里也是一个菜市场,但是品种没有现在这么齐全,现在好了,在这里啥都能买到,而且一出市场大门就是公交站牌,非常方便。”前来买菜的市民说。
禾群平价便民市场还开通了线上购物。“在微信公众号里搜索‘禾群生鲜超市’,关注之后,就可以下单买菜了。”市场负责人解斌说。不仅如此,为了减少中间差价,打造真正的平价市场,市场内经营的蔬菜、水果等食品均来自原产地,有的是整车从原产地直销,有的是与周边农户签订了包销协议,不仅质量可靠,而且安全也有保障。
菜篮子越来越丰富了
“聚摊成市”,说起以前的菜市场上了年纪的人这样说。不仅菜品有限,而且环境卫生也非常的差劲。“一两家肉铺,六七个菜摊,不仅品种相对单一,而且不新鲜,数量也不多,想要挑好菜,就得早起去更远的大市场。”华建10号楼居民袁殿林说。
在金贵良的印象中,以前并没有什么菜市场,人们买菜都是在马路边上,特别是对于生活在阿吉拉沁路附近的居民来说,阿吉拉沁路就是最好最大的菜市场。“那时候全是路边摊,每天从清晨开始,一直到晚上,卖菜的占满整条路,再加上买菜的人也多,导致这条路上的交通经常处于瘫痪状态,不仅如此,每个菜摊都会产生大量的垃圾,烂菜叶、腐烂的西红柿等等,只有到了晚上环卫工人才能彻底清理一次,但是第二天早晨垃圾又会重新出现。”金贵良说。
“不吵了,我们上了岁数就爱清净,以前有市场每天从早到晚卖菜声不绝于耳,吵都吵死了。”78岁的王女士就住在统建楼2楼,楼下就是公园南路南巷的早市,从2005年到现在她亲眼目睹了这一条巷子的变化。尽管现在没有了马路市场,但是因为巷子正对着青城公园,每天人流量达到上万人次,所以并不缺少售卖各种蔬菜、水果、调味品等等的商铺。“现在更好了,东西更全了,质量也更好了,而且有专门的人监管,我们吃的也更放心了。”王女士说。
“2015年取缔了这里的马路市场,现在路宽了,环境也好了。”玉泉区城市管理行政执法局小召中队建华街分队长赵嘉文说。
小小菜篮子,民生大工程。从凭票供应到“天天过年”的百姓餐桌,从只有萝卜白菜到应有尽有、各选所爱,从马路市场到标准化菜市场,这些变化对于生活在这里的每一个人来说,都是看在眼里,更切身感受其中。
“菜篮子越来越重了,我们的生活当然也越来越好了,这是经济发展的结果,也是时代变迁的佐证。”金贵良说。(记者 王英)
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