设施农业 光照及其调控措施
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1、学习情境一 光照环境及其调控措施知识要点: 1. 学会设施内光照环境的特点及其调控措施;2. 学会设施内温度环境的特点及其调控措施;3. 学会设施内湿度环境的特点及其调控措施;4. 学会设施内气体环境的特点及其调控措施;5. 学会设施内气体环境的特点及其调控措施;6. 了解常见的灾害性天气技能要点: 1. 能对设施内的各个环境特点进行检测;2. 会根据测出的环境特点进行合理地调控。3. 能在灾害性天气来临之前做好预防工作。园艺设施是在人工控制下的半封闭状态的小环境,其环境条件主要包括光照、温度、水分、土壤、气体、肥料等。园艺作物生长发育的好坏,产品产量和质量的高低,关键在于
2、环境条件对作物生长发育的适宜程度。日光温室在建造前要考虑结构的优化设计以创造良好的环境条件,建成以后主要日常管理就是对环境条件进行调节控制,才能保证为园艺作物生长发育创造最佳环境条件,以达到早熟、丰产、优质、高效的目的。但温室内的环境条件调控十分复杂,一方面各环境条件之间相互影响、制约,不能忽视其中任何一方面;另一方面,又要考虑作物种类、生育阶段、栽培方式等方面的因素。因此,只有对环境条件进行综合调控,才能获得理想效果。 光照条件对日光温室的园艺作物生产起主导作用。一方面光照是日光温室的唯一热源,光照条件好,透入温室内的阳光多,温度就高,对作物的光合作用也越有利。另一方面,光照是蔬菜
3、作物光合作用的能源,光照条件的好坏直接影响到作物光合作用的强弱,从而明显影响到产量的高低。一、园艺作物对光环境的要求 (一)园艺作物对光照强度的要求 光照强度主要影响园艺作物的光合作用强度,在一定范围内(光饱和点以下),光照越强、光合速率越高,产量也越高。温室蔬菜的产量与光照有密切关系,如番茄每平方米接受100mJ的产量为2.012.65m2,降低光照6.4和23.4,其产量分别损失7.5和19.5,黄瓜也有类似的情况。光照强弱除对植物生长有影响外,对花色亦有影响,这对花卉设施栽培尤为重要。如紫红色的花是由于花青素的存在而形成的,而花青素必须在强光下才能产生,
4、散射光下不易产生。因此,开花的观赏植物一般要求较强的光照。园艺作物包括蔬菜、花卉(含观叶植物、观赏树木等)和果树3大种类,对光照强度的要求大致可分为阳性植物(又称喜光植物)、阴性植物和中性植物。(二)园艺作物对光照时数的要求 光照时数的长短影响蔬菜的生长发育,也就是通常所说的光周期现象。光周期是指1天中受光时间长短,受季节、天气、地理纬度等的影响。蔬菜对光周期的反应可分为3类:长光性蔬菜、短光性蔬菜和中光性蔬菜。光照时间的长短对花卉开花有影响,唐菖蒲是典型的长日照花卉,要求日照时数达1314小时以上才能花芽分化;而一品红与菊花则相反,是典型的短日照花卉,光照时数1011小时才能花芽分
5、化。设施栽培可以利用此特性,通过调控光照时数达到调节开花期的目的。一些以块茎、鳞茎等贮藏器官进行休眠的花卉如水仙、仙客来、郁金香、小苍兰等,其贮藏器官的形成受光周期的诱导与调节。果树因生长周期长,对光照时数要求主要是年积累量,如杏要求年光照时数25003000小时,樱桃26002800小时,葡萄2700小时以上,否则不能正常开花结实,说明光照时数对园艺作物花芽分化,即生殖生长(发育)影响较大。设施栽培光照时数不足往往成为限制因子,因为在高寒地区尽管光照强度能满足要求,但1天内光照时间太短,不能满足要求,一些果菜类或观花的花卉若不进行补光就难以栽培成功。(三)光质及光分布对园艺作物的影响
6、0;一年四季中,光的组成由于气候的改变而有明显的变化。如紫外光的成分以夏季的阳光中最多,秋季次之,春季较少,冬季则最少。夏季阳光中紫外光的成分是冬季的20倍,而蓝紫光比冬季仅多4倍。因此,这种光质的变化可以影响到同一种植物不同生产季节的产量及品质。表41反映了光质对作物产生的生理效应。光质还会影响蔬菜的品质,紫外光与维生素C的合成有关,玻璃温室栽培的番茄、黄瓜等其果实维生素C的含量往往没有露地栽培的高,就是因为玻璃阻隔紫外光的透过率,塑料薄膜温室的紫外光透过率就比较高。光质对设施栽培的园艺作物的果实着色和风味品质有影响,如大棚温室生产出的茄子为淡紫色,而生产出的葡萄、桃、油桃等都比露地栽培的风
7、味差,这与光质有密切关系。由于园艺设施内光分布不如露地均匀,使得作物生长发育不能整齐一致。同一种类品种、同一生育阶段的园艺作物长得不整齐,既影响产量、成熟期也不一致。弱光区的产品品质差,且商品合格率降低,种种不利影响最终导致经济效益降低,因此设施栽培必须通过各种措施,尽量减轻光分布不均匀的负面效应。二、园艺设施内光照环境的特点 温室内的光照条件包括光照强度、光照时数和光质等三个方面,这三个方面既相互联系又相互制约。(一)光照强度 1光照强度低 园艺设施内的光照强度只有自然光强的70%80%,如采光设计不科学,透入的光量会更少,而薄膜用过一段时间后透光率降低,室内的
8、光照强度将进一步减弱。2光照强度的时间变化 设施内光照强度变化与自然光照是同步进行的。自然光随季节、地理纬度和天气条件而变化,设施内的光照强度的变化随自然光强的变化而变化,季节变化和日变化都与自然光照强度的变化具有同步性。晴天设施内光照强度的日变化与自然界变化规律是基本一致的。午前随太阳高度角的增加而增强;中午光照度最高;午后随太阳高度角的减少而降低,其曲线是对称的。但温室内的光照度变化较室外平缓。如图41。 3光照强度的空间变化 (1)垂直方向越靠近薄膜光照强度越强,向下递减,递减速度比室外大,靠薄膜处相对光强为80,距地面0.51.0m为60,距地面20cm处
9、只有55。(2)水平方向.塑料大棚:南北延长的大棚,上午东侧光照度高,西侧低,下午相反,从全天来看,两侧差异不大。东西延长的大棚,平均光照度比南北延长的棚高,升温快,但南部光照度明显高于北部,南北最大可相差20,光照水平分布不均匀。.日光温室:南北方向上,从后屋水平投影以南是光照强度最高部位,在0.5m以下的空间里,各点的相对光强都在60左右,在南北方向上差异很小。后屋面下的光强,由南向北递减,后坡越长递减越明显,每向北1m,光强递减1万lx。在东西方向上,由于山墙的遮荫作用,上午揭苫后东山墙内侧出现三角形阴影,由大到小,正午时阳光直射前屋面,阴影消失。午后西山墙出现阴影,并不断扩大,直至盖苫
10、。东西山墙内侧大约各有2m左右温光条件较差。温室越长影响越小。(二)光照时数 园艺设施内的光照时数主要受纬度、季节、天气情况及防寒保温等管理技术的影响。大棚为全透明设施,无草苫等外保温设备,见光时间与露地相同,没有调节光照时间长短的功能。而日光温室由于冬春季覆盖草苫保温防寒,人为地缩短了日照时数。(三)光质(光谱组成) 在到达地面的太阳辐射中,又可分为紫外线区(波长小于380nm)、可见光区(波长范围380760nm)和红外区(波长大于760nm)。紫外线具有很强的杀菌能力,对菌核病、灰霉病等多种病害的病原菌有很强的杀伤能力;对果实的着色和抑制植物徒长有明显作用。可见光中的
11、红橙光和蓝紫光促进光合能力最强,绿光则较弱。红外线具有热效应,被作物吸收后转变为热能,主要作于维持作物的体温。露地栽培太阳光直接照在作物上,光的成分一致,不存在光质差异。而设施栽培中由于透明覆盖材料的光学特性,使进入设施内的光质发生变化。由表42可以看出,玻璃对于300nm的紫外线完全不能透过,聚乙烯薄膜大部分能够透过,聚氯乙烯薄膜的透过率则介于玻璃与聚乙烯膜之间;对于可见光,这3种覆盖材料的初始透光率都很好,不过,玻璃最好,聚乙烯膜透过率最低;至于红外线,4500nm的太阳短波辐射,4种覆盖材料都能大量透过;而5000nm和9000nm的长波辐射,玻璃的透过率最低,远少于3种薄膜。三、园艺设
12、施光照条件的调控措施 园艺设施内对光照条件的要求:一是光照充足;二是光照分布均匀。从我国目前的国情出发,主要还依靠增强或减弱设施内的自然光照。必要时适当进行补光,而发达国家人工补光已成为重要手段。(一)增光补光措施 1合理规划布局 选择四周无遮荫的场地建造温室大棚,并计算好棚室前后左右间距,避免相互遮光。2进行合理的采光设计 确定合理的方位、前屋面采光角、后屋面仰角等与采光有关的设计参数。3减少建材遮光 太阳光投射到骨架等不透明物体上,会在其相反方向上形成阴影。阳光不停地移动,阴影也随着移动和变化。如拱杆、立柱、横梁等,竹木结构日光温室遮荫面积
13、约占1520。无柱钢架日光温室建材强度高,截面小,是最理想的骨架材料,但投资大。竹木结构温室可利用加强桁架,取消前屋面立柱是发展方向。4加强管理(动画4-1-3-1) (1)清洗、更换薄膜阳光照射到前屋面上,被薄膜吸收掉一部分,反射掉一部分,特别是在薄膜变松、起皱时,反光量增大,透过率降低。另外,薄膜在使用过程中,还会因静电、渗出物等原因吸附灰尘,附在外表面,对光线起到阻挡、吸收和反射的作用,平均光损失达4以上。使用过程中长时间受阳光(特别是紫外线)照射逐渐老化,透光率随之下降。另外,如果薄膜内表面布满水珠,透光率更会严重下降。因此,生产中应选用聚乙烯、聚氯乙烯长寿无滴膜,或乙烯醋酸
14、乙烯多功能复合膜。覆膜时展平拉紧,压膜线压牢,防止出现褶皱。保持薄膜清洁,每年更换新膜。另外,薄膜的颜色能够改变光谱组成,蓝色膜透过蓝光较多,对光合作用有利。紫光膜在番茄、茄子生产上应用效果较好。(2)早揭晚盖草苫塑料大棚或日光温室春秋两季,不需盖草苫,温室内的见光时间和露地是一致的。冬季需盖草苫保温,早晨太阳升起后揭开,晚上太阳未落就要放下,人为地延长了黑夜,缩短了光照时间,有时遇灾害性天气,连续几天揭不开草苫。在室内温度不受影响的情况下,早揭晚盖草苫,延长光照时间。遇阴天只要室内温度不下降,就应揭开草苫,争取见散射光。(3)利用反射光后墙涂白或挂反光幕,增加温室光照。利用地膜的反光作用,改善植株下部光照。(4)改进栽培技术如采用扩大行距,缩小株距的配置形式,改善行间的透光条件;及时整枝打杈,改插架为吊蔓,减少遮荫。(5)人工补光可利用高压水银灯、日光灯、白炽灯、荧光灯、钠灯等进行补光。40W日光灯三根合在一起,可使离灯45cm远处的光照达到30003500lx;100W高压水
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