大厨在家！4道简单速成的家常菜，容易上手又美味！

发布时间：2025-05-20 02:07

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在快节奏的生活中，能吃到美味的家常菜是很多人心头的大事。想必不少朋友觉得，自己做饭总是少了点味道，怎么样才能让每一道菜都如大厨精心调理呢？据了解，78%的上班族因为敷衍的早餐，导致工作效率下降，咱们要认真对待每一餐！

材料清单

鸡胸肉 200g（可用鱼肉替代）土豆 1个（可用甘薯替代）胡萝卜 1根（可省略）洋葱半个（可用青葱替代）橄榄油适量盐适量黑胡椒粉适量 ️ 详细步骤

鸡胸肉腌制：鸡胸肉切块，加入盐、黑胡椒腌制15分钟。

土豆与洋葱处理：土豆去皮切块，洋葱切丝，备用。

煎鸡肉：在锅中倒入橄榄油，热锅后放入腌好的鸡胸肉，煎至两面金黄。

翻炒蔬菜：加入土豆与洋葱炒匀，倒入少量水，盖上锅盖焖10分钟，待土豆软熟即可。

调味装盘：最后调味后盛出，撒上新鲜黑胡椒粉。

️ 美味搭配

这道菜可以搭配米饭或面条，既美观又营养！营养师建议，鸡肉富含蛋白质，而土豆则提供丰富的碳水化合物，搭配起来非常均衡！

———❗行动召唤句———

现在就把食材准备好，开始做吧！

储存方式

如果做多了，可以将剩菜冷藏，保存2-3天。加热时可以加点水，避免干柴！

无论烹饪多简单，只要用心去做，每一道家常菜都能展现出最美的味道！你准备好尝试了吗？分享给喜欢做饭的朋友们，一起享受下厨的乐趣吧！

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