1. 主题和背景 1.1 阜宁大糕的介绍
阜宁大糕，这一美味的地方特色，自古以来便与江河湖海的滋养和阜宁人民的智慧结下了不解之缘。作为江苏地区著名的地方美食，它不仅滋润了人们的味蕾，更是对家乡情感的真实体现。阜宁大糕被认定为省级非物质文化遗产，承载着阜宁人民世代相传的心血与记忆。大糕的肌理细腻、味道甘甜，其制作过程繁复，需经过选米、浸泡、磨浆、蒸制等多道工序，方才能呈现出那诱人的外形与独特的味道。
1.2 历史与文化
阜宁大糕的历史悠久，最早可追溯到数百年前的明清时期。那些年，阜宁的大街小巷里，小摊贩一家家忙着制作和贩卖大糕，伴随着岁月的流逝，成了无数人的共同记忆。从单纯的早餐到节庆的美味，阜宁大糕承载了家乡的文化底蕴，更是阜宁人民情感的寄托。对于远道而来的游子而言，阜宁大糕不仅是一种食物，更成为了乡愁的象征。许多人在异乡捧着大糕，仿佛能够听到故乡的呼唤与家人的关心。
1.3 个人情感
对许多人而言，阜宁大糕是与家人间情感连接的重要纽带。记忆中和父母一起制作大糕的温暖画面，和朋友一起品味的欢声笑语，都是承载着人们对家乡的热爱。而即便身在异乡，他们依然能透过这一方甜蜜，感受到故乡的心跳。阜宁大糕的味道像是一条无形的纽带，将远方的游子与故乡紧密相连。
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2. 目的和意图 2.1 扩大阜宁大糕的影响力
本次征文活动，旨在通过各种艺术形式，宣传和弘扬阜宁大糕这一非物质文化遗产，进一步扩大其在海内外的影响力。希望通过优秀的文学作品，将阜宁大糕背后的故事与情感传递给更多人。
2.2 征集优秀文学作品
此次征文活动将面向全球华人，鼓励他们分享与阜宁大糕的故事。这不仅是对个人经历的珍惜，也是对故乡文化的传承。我们希望每位参与者通过文字和配图，传递出他们对阜宁大糕的深刻理解和情感共鸣，让更多人了解到这一美食的背后，隐藏着丰富的历史与文化。
2.3 刺激全球华人的情感共鸣
通过征文活动，我们期望激发更多海外华人对故乡美食的关注与热爱。在人们的生活中，阜宁大糕不仅是餐桌上的美味，更是心灵深处无可替代的乡愁符号。这一活动也正是为广大华人提供了一个情感共鸣的平台，让他们在文字中找到自我，追溯美好回忆。
3. 征文细则 3.1 投稿时间与主题
征文活动时间定于2024年12月20日至2025年2月28日，主题围绕“我与阜宁大糕的故事”。参与者可以从不同的视角出发，讲述与阜宁大糕相关的真实故事，展现其在历史与文化中的重要性。
3.2 投稿要求
作品体裁可以是散文、诗歌、故事、微型报告文学等。散文、故事及微型报告文学字数要在1500至5000字之间，而诗歌、歌词等则限制在50行以内。为了保证作品的原创性，来稿必须为原创首发，严禁抄袭、洗稿或通过AI软件创作。对提供与原创征文相关的图片、实物、复印资料等作品会优先参评。
3.3 评选及奖励设置
本次征文设有特等奖、一等奖、二等奖和三等奖，以及优秀奖。获奖作品将由知名作家和专业人士进行评审，奖品、奖金将会在评选结果公示结束后进行发放。所有获奖作品的版权归举办方所有，获奖作品出版时，作者均可获得一本样书。
4. 参与方式与细节 4.1 投稿和联系方式
参与者可通过电子邮件方式投稿，邮件主题需注明作品名称、题材和作者姓名。投稿邮箱为：2500253861@qq.com。对于不方便邮寄的图片、实物资料，也可扫描电子版发送至上面的邮箱或邮寄至江苏省阜宁县文化馆。
4.2 注意事项
为保证活动的公平公正，请参与者仔细核对稿件的格式与内容，确保聚焦于主题，并遵守原创的规范要求。发现违规作品将直接取消评审资格。
5. 结论 5.1 对阜宁大糕的未来展望
阜宁大糕的未来并不仅仅是作为美食存在，更承载着历史与文化的使命。通过此次征文活动，我们希望能够通过每一篇优秀的作品，将阜宁大糕推向更广阔的舞台，展示其丰厚的文化底蕴。
5.2 文化传承的重要性
文化的传承需要每一代人的共同努力。阜宁大糕作为地方饮食文化的重要组成部分，亟需我们以积极的态度去保护与宣扬。在未来的日子里，我们希望更多人能够参与其中，为这一非物质文化遗产贡献自己的智慧和热情。
5.3 对广大华人的号召与期望
这不仅是一次活动，也是一次文化的召唤。我们期待着广大华人不仅仅是参与者，更能成为传承者，以自己的笔触记录与阜宁大糕息息相关的故事。让我们共同通过亲手书写的文字，点亮家乡美食背后的美好记忆，让阜宁大糕的故事永远流传。
