过敏体质人群的饮食禁忌有哪些

过敏体质者要了解自己对哪些食材过敏，避免接触。 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #特殊人群饮食指导#

过敏体质人群的饮食禁忌有哪些

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过敏体质不能吃什么

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梁天山 主任中医师 广州市红十字会医院 三级甲等 中医科

过敏体质的朋友常见的食物过敏症状如鼻炎，咳嗽，气喘，眼睛瘙痒红肿，皮肤湿疹，风疹，红斑及瘙痒，恶心呕吐，腹泻，口咽部瘙痒等症状，所以在平时不要吃鱼，鸡蛋，牛奶，花生，核果类，甲壳类海鲜如虾蟹或蜜饯，香蕉，酪梨，栗子，木瓜，奇异果以及酒精类饮品，辣椒等，以免引起过敏反应。

2019-03-03 17:29

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王建磊 医师 冠县人民医院 二级甲等 内科

过敏体质人群在饮食上需要注意，常见的禁忌食物有海鲜、蛋类、牛奶、坚果、辛辣食物等。 1.海鲜：如虾、蟹、贝类等，富含蛋白质，容易引发过敏反应。 2.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，其中的蛋白质可能成为过敏原。 3.牛奶：部分人对牛奶中的蛋白质过敏。 4.坚果：像杏仁、腰果、花生等，易导致过敏。 5.辛辣食物：辣椒、花椒等，可能刺激免疫系统，加重过敏症状。 6.某些水果：芒果、桃子等，含有可能引起过敏的成分。 7.食品添加剂：如人工色素、防腐剂等，可能增加过敏风险。 总之，过敏体质人群要留意自己的饮食，尽量避免食用可能导致过敏的食物。如果不确定某种食物是否会引起过敏，可以先少量尝试，观察身体反应。若出现过敏症状，应及时就医。

2024-12-18 08:02

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