快手早餐宝宝超爱吃的山药松饼（只需铁杆山药，鸡蛋，面粉，糖，盐，油）

用鸡蛋和面粉制作快速早餐煎饼 #生活技巧# #创意技巧# #美食创新配方#

最近我家宝胃口不太好，以前这时候蒸个山药，做个三色果酱山药吃一两顿就好了，这次竟然连果酱山药都不想吃了，果断做了个山药松饼。以前经常做香蕉松饼，这次改用山药，没想到效果不错，一个人吃了一整根山药做的松饼\^O^/不错不错
不过提醒宝爸宝妈，你家宝宝对鸡蛋和山药不过敏才能吃呀！

用料  

山药 1根 鸡蛋 2个 面粉 25克左右 糖 10克（根据自己口味添加） 盐 1克（一岁左右宝宝不要加盐哦） 油（葵花籽油，豆油，玉米油等无异味均可） 15克

快手早餐宝宝超爱吃的山药松饼（只需铁杆山药，鸡蛋，面粉，糖，盐，油）的做法  

山药去皮（带手套哦），切断（掰断也行）

山药段（生的）和鸡蛋一起放入料理机，搅打细腻（如果没有料理机这一步可以改改：山药蒸熟，压成泥，和两个鸡蛋搅拌均匀。）

搅打好的山药和鸡蛋

加入15克油
25克面粉
糖（根据自己口味添加量）
1到2克盐（一岁以内不加）

搅和均匀

用汤勺，挖一勺滴落电饼铛中
（或者不粘锅中，不粘锅一定要开最小火哦，不然底下会糊，中间还不熟）
勺子离锅高一点，让面糊啪嗒滴落到锅里，为了均匀，成型

表面出现一些小泡泡，稍微凝固了，轻轻的用硅胶铲，或者木铲翻面

第二锅形状好看些了ヾ ^_^♪
相信自己会越做越好的٩(๑^o^๑)۶
为啥没传最后摆盘的图呢，因为一边做一边被吃啦-_-||

小贴士

如果你的面糊特别浓稠，就加点牛奶，或者水，别被那些精确的数据吓坏了，还是要跟着感觉走

网址：快手早餐宝宝超爱吃的山药松饼（只需铁杆山药，鸡蛋，面粉，糖，盐，油） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1010632

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