走近3·15，优化消费环境食品安全在行动 ——筑牢食品安全防线构建放心消费环境

发布时间：2025-05-24 08:03

食品安全追溯可以预防问题食品流入市场，维护良好的食品消费环境。 #生活常识# #生活安全# #食品安全追溯#

2024年，市场监管总局坚决贯彻党中央、国务院决策部署和国务院食安委工作安排，严格落实“四个最严”要求，压实各方责任，密切协作配合，深入开展突出问题专项整治，有序推进各项重点工作落实，有力维护了人民群众“舌尖上的安全”。

压实“两个责任”，强化风险防控。推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实落细，指导食品生产经营企业认真落实主体责任，依法配齐食品安全总监和食品安全员，结合企业实际建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，制定《食品安全风险管控清单》，全面提升食品安全风险防控水平。

聚焦突出问题，开展专项整治。开展“特供酒”清源打链专项行动，各地市场监管部门联合公安机关查获“特供酒”71.2万瓶，捣毁制假售假窝点219个。开展严厉打击肉类产品违法犯罪整治，行政执法立案2.2万起，涉案货值18.56亿元。纵深推进中小学校园食品安全突出问题整治，对17.5万家中小学、校外供餐单位进行全覆盖监督检查，整改问题22.7万个。

加大监管力度，依法严查重处。全国市场监管部门监督检查食品生产经营主体973.4万家次，监督抽检食品679.49万批次。推进特殊食品生产企业体系检查，婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品企业实现年度100%全覆盖，保健食品企业完成首轮5年全覆盖。持续开展民生领域“铁拳”行动，查办食品安全违法案件53.6万件，移送司法机关3298件。

凝聚各方合力，营造共治氛围。联合27个部门开展全国食品安全宣传周活动，各地区各相关部门开展形式多样的宣传活动约14.4万场。畅通12315等投诉举报渠道，处理食品安全投诉举报248.7万件。运用国务院食安办“两微一端一号”新媒体平台，及时发布政策解读、消费提示、科普视频等信息1800余条，阅读量超2000万次。指导各地常态化开展“你点我检”活动2100余次，抽检量31余万批次。

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