2025年《刀锋秀》预览：一场真正的国际刀具盛会

发布时间：2025-05-30 05:16

刀具不锋利时，可在磨刀石上磨一磨 #生活常识# #日常生活小窍门# #修理技巧# #厨房刀具使用#

阿尔弗雷多·法奇佩里将能很好地代表意大利。他的主厨刀采用Damasteel生产的Svavner图案大马士革钢，刀刃长6.75英寸，刀柄镶嵌了稳定的灰色山核桃木。总长度：12.5英寸。

只有在BLADE展会上

各洲的艺术家们才能如此融洽地相聚一堂

除了南极洲和一两块孤立的群岛之外，来自各大洲的刀迷和制刀人将会聚集在一起参加第44届年度BLADE展。

由Smoky Mountain Knife Works赞助的BLADE展将于6月6日至8日在亚特兰大的Cobb Galleria Centre举行，这是世界上展示刀具最多的活动——包括定制刀、工厂刀、古董刀、经典收藏品等。来自35个国家的950名参展商将展出他们最新、最酷的刀具以及现存的各种刃具、配件、制刀材料和设备等等。刀具供应商、支持刀具立法的组织、制刀师以及其他众多厨具公司都将展示他们的产品，而世界刀具社区也将每年前往乔治亚州进行朝圣之旅。

主题: BLADE Show
地点: 亚特兰大科布购物中心
时间:6月 6-8日
日程安排:
星期五, 11 a.m.-6 p.m. (早鸟票是10点.)
星期六, 9 a.m.-6 p.m.
星期日, 9 a.m.-2 p.m.

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工厂刀具首次亮相，BLADE大学的刀具指导教育，以及信息丰富、娱乐性强且充满动作的演示都是等待刀展观众的大餐。BLADE杂志2025年度刀具奖和定制刀具评判比赛也是其中之一。美国刀具制造者协会（ABS）将宣布其最新的大师级和熟练工级别的铁匠，而ABS、刀匠公会及非会员制造商提供的一些最佳刀具将以它们最锋利的状态展出。

别忘了“坑”，这是位于东道主酒店——亚特兰大文艺复兴温弗利酒店下沉酒吧附近的晚间聚会场所。从演出前一天晚上到周末结束，这里将举办派对，直到深夜，让表演者和参展商们聚在一起比较刀具、交换谎言，以及其他庆祝活动，庆祝这一年度最重要的刀剑盛会。

龙马刀将推出一款武士3型框架锁折刀，采用Bohler M390不锈钢制成的3.5英寸手工研磨传统 tanto刀片。手柄材质为钛合金。产地为中国。建议零售价：420美元。

即将参展的来自世界各地的杰出刀匠：

阿根廷CAS BrothersMauricio DaletzkyJavier Vogt澳大利亚Bruce Barnett比利时Jean-Louis RegelVeronique LaurentSamuel Lurquin巴西Franco de SouzaRodrigo SfreddoFabio BarrosGus Cecchini丹麦Jens Anso中国WE KnifeReateKetuo意大利LionsteelAlfredo FaccipieriFox CutleryManiago Knife Makers (MKM)Maserin日本Kiku MatsudaKoji Hara挪威Helle Knives葡萄牙Carlos Queiros俄国Sergey Shirogorov南非Bertie RietveldTheuns PrinslooHenning WilkinsonNeels van den Berg瑞典DamasteelMichael AnderssonUnited KingdomGrace Horne

一些领先的美国刀具制造商将包括BLADE杂志刀具名人堂成员Bill Ruple和Steve Schwarzer；ABS大师级铁匠Harvey Dean、Mike Quesenberry、Shane Taylor、David Lisch、Jordan LaMothe、Josh和Karis Fisher以及Andrew Meers；滑片刀制造商Stanley Buzek、Tom Ploppert、Luke Swenson和Tim Robertson；Allen Elishewitz；Les George；Walter Brend；Murray Carter；Strider Knives；Hawk Knives；Vince Evans；Vladimir Kolenko；Owen Wood，一位移居到德克萨斯州的南非人；工厂公司Spyderco、Case、TOPS Knives、Chris Reeve Knives、Spartan Blades、Pro-Tech、Microtech、Kershaw、Squid Industries、KA-BAR和Heretic Knives；还有许多其他厂商。

年度刀重铸

BLADE杂志颁奖典礼（第61页）将在秀的周六晚上举行，地点在亚特兰大文艺复兴酒店Waverly楼层的扶梯上方。ABS大师史密斯Harvey Dean（右）在去年颁奖典礼上接受了最佳固定刀片奖。

《BLADE》杂志年度刀具奖是刀界最负盛名的奖项。为了保持这一奖项在刀界中的领先地位，BLADE展正在改变评选方式。今年，获奖的刀具将不再放在BLADE展大厅的展示柜里供评委评判，而是会在一个私人房间里进行评审。BLADE展官员认为，这样可以让评委们更专注于对刀具的全面检查，而不受过往几年中围观者和过路人的喧嚣干扰。

在另一项变动中，新增了一个“最佳其他”类别，用以涵盖那些不符合现有奖项类别的条目。此外，去年首次推出的由PVK.com赞助的“年度自动刀”奖也将回归。

像往年一样，参加展会的参展商仅限于BLADE Show工厂展位。所有参展者在展会开始前都已收到规则说明，并了解了新的变化。和去年一样，获奖者将在周六晚上8点于Pit楼上的房间举行的BLADE杂志颁奖典礼上宣布和颁发。获奖名单将在颁奖典礼后公布在blademag.com上，周日早上会在展会入口处张贴一份名单。

年度最佳刀奖类别：

年度刀具年度最创新美国制造刀具年度美国制造固定刀片年度最具创新力的进口刀具年度进口固定刀片年度最佳产品年度美国制造折刀年度投资者/收藏家年度进口折刀制造质量奖年度自动变速器年度配件年度最佳厨房刀年度合作最佳其他

刀锋大学

BLADE大学课程将在演出前一周四至演出后周六进行。去年在展会上教授quillon匕首的Neels van den Berg将主持“使用激光、忍者和其他酷炫工具提升水平”的课程。

在周四、周五和周六举行的第12届年度BLADE大学上，了解最新的刀具制造技术和其他流行的话题。

由Work Sharp赞助的BLADE大学在任何一个刀展上都有最广泛的刀具、制刀以及其他教学课程。

6月5日，星期四

锻造师的材料保护，下午4:00至5:00，第104室。获奖的刀匠Mareko Maumasi分享他在车间减少猜测和材料浪费的技术和方法。

6月6日，星期五

研磨的基本知识，上午8点至9点半，庭院。AmeriBrade和特邀制研磨大师提供关于研磨、技术和不同设备的一般概述。深入了解厨刀，上午10点至11点半，在103号房间，Mareko Maumasi将返回帮助收藏家和制刀师更好地理解高性能厨用刀的微妙之处。Brakimo：为野外生活锻造，107室。Nick Italiano，《Recoil OffGrid》副主编兼《Raise The Flag Podcast》主持人，采访刀匠Joe Flowers，讲述TOPS Knives Brakimo刀是如何被锻造用于生存和其他用途的未公开故事。提升大马士革蚀刻技艺，下午1:30至2:30，第103室。贝克锻造与刀具公司的格雷森·韦尔蒂克（Greyson Weltyk）和JB刀具的乔丹·贝尔索特（Jordan Berthelot）将传授如何使用Gator Piss蚀刻剂来增强大马士革图案的技巧，包括与大马士革刀的现场演示。如何窃取设计（但不是从其他刀匠那里）并使之成为你自己的，下午2点至3点，第113室。Jason Knight从拜占庭时代的教堂、装饰艺术和新艺术等来源中汲取灵感，向您展示如何将您的刀创意变成独一无二的，而不是复制他人的作品。手工研磨，下午3点半至4点半，在113室。带上你的刀具或借来的一个，从Work Sharp团队那里学习如何逐步打造斜面、磨刀和保持刀刃锋利。皮革鞘制作技巧、诀窍与工具，下午4:30至5:30，第107室。John Dennehy分享了他从事皮革工作近50年来所学的鞘制作技巧，包括皮革选择、他使用的工具以及使用这些工具的原因。

星期六，6月7日

提升你的刀柄外观：脊椎线（背花）、刀柄形状和销钉放置，上午8:30-9:30，第113室。刀具制造商Kyle Daily分享如何用独特的特征来装饰你的刀，这些特征远远超出了标准的生产模型。上午9点半至11点，马雷科·毛马西（Mareko Maumasi）在104室为大家揭开大马士革图案的神秘面纱。马雷科·毛马西帮助收藏者更好地理解制作大马士革图案所需的技巧，并加深制作者对图案设计和构图的理解。《刀刃》，Nick Italiano，上午9点45分到10点45分，第107室。Nick Italiano回来讨论各种刀片磨法的细微差别。从日常使用到生存情况，Nick将介绍几种常见的磨法及其在现实世界中的功能。下午12点30分至1点30分，在113号房间，参加Neels van den Berg的讲座。他将探讨激光雕刻机、数字设计和夹具及工艺设计如何简化工作流程并提高工作效率。此外，还将探讨区分优秀工匠和大师的心态与纪律——即“忍者技能”。设计刀具：哲学、工具与灵感，下午2:15至3:15，第104室。Jens Anso分享他对刀具设计的看法，包括他如何思考形式和功能，使用的工具以及他的灵感来源。你不能做刀！下午2:30-3:30，第107室。Jason Knight回来解释为什么他无视警告还是做了刀——以及你如何生存、繁荣并确立自己作为一个永恒的、经典的刀匠。下午4:00-5:00，第104室。钢铁冶金学家Larrin Thomas博士将介绍哪些钢材更适合大型砍刀、厨房刀、折叠刀等，涵盖成本、刃口保持性、可锻造性、可磨削性以及其他因素。

定制刀奖

在传统刀具评判比赛期间，评委们将会忙得不亦乐乎。

在每年一度的刀具评判比赛中，主要行业权威人士将挑选BLADE展会上最好的定制刀具，获奖者将在周六晚上8点举行的BLADE杂志颁奖典礼上宣布。

这些类别是：

休·巴特鲁格最佳最佳直刀最佳大马士革最佳厨刀最佳微型最佳艺术到最佳战术刀最佳博伊刀最佳柄设计最佳战术折刀最佳 M.A.C.K. (机器辅助手工定制刀)最佳使用猎刀最佳折刀最佳创新设计最佳合作刀最佳剑最佳新秀其他最佳

该比赛仅对刀展的定制刀具参展商开放。获奖者将在颁奖典礼后公布在BLADE的blademag.com网站上，并在周日上午在展会入口处张贴获奖名单。

世界切割锦标赛

BLADE Show世界锦标赛切割比赛将由BladeSports International（BSI）举办，于周六下午4:30在主办酒店Renaissance Atlanta Waverly的庭院停车场举行。BLADE Show持票者可免费参加。

詹姆斯和迈克尔·克利夫顿夫妇是历史上第一对同年获得男女双料冠军的选手。尽管全国锦标赛（4月26日）在发稿时还未举行，但已有16名男子和14名女子获得了参加BLADE Show世界锦标赛的资格。

获得参赛资格的男选手：

David MooreJames CliftonBen PropstAnthony StovallMike EubanksGary BondEldon JohnsonDaniel O’ConnorHunter EubanksDavid BarnesChris BerryBen LeyderDonavon PhillipsJayson PilosiDaniel ThompsonAaron Tarone

获得资格的女选手

Jo CarothersSara MalyTerri LynnKenda SpeaksSue Ann PropstMichael CliftonRobin BerryJuli CoonLindsay ZehrungRhiannon SibleyLauren KalnsCindy PilosiKatie AdamsJamie Doung

巴里松甩刀大师

顶级巴厘松翻转刀选手将在由Blade HQ赞助和举办的第九届年度巴厘岛冠军赛中争夺“大师级”头衔。

刀客大赛的门票持有者被邀请在亚特兰大文艺复兴波维利酒店二楼观看比赛，比赛时间为周六中午至下午两点。参赛者将在下午十二点半开始翻刀。

前三名得奖者将得到奖品，所有参赛者都将获得纪念品袋。史蒂文·阿什去年被选为巴厘冠军，科宾·洛文斯连续第二年位居亚军，而杉木·布朗名列第三。

刀具名人堂

BLADE杂志刀具名人堂（第61页）的入选仪式将在展会的周六上午举行。威廉·“比尔”·哈西二世（William "Bill" Harsey, Jr.）是去年仪式上由他的朋友们入选的。从左至右依次是：美国陆军特种部队（退役）上校约瑟夫·奥斯本（Joseph Osborne）；克里斯·里夫刀（Chris Reeve Knives）的蒂姆和安妮·里夫（Tim and Anne Reeve，手持比尔的名人堂牌匾）；斯巴达刀片（Spartan Blades）的马克·凯里（Mark Carey）；老扬基切菜板（Old Yankee Cutting Boards）的迪安·费利德斯（Dean Felides）；以及斯巴达刀片（Spartan Blades）的柯蒂斯·伊沃托（Curtis Iovito）。

BLADE杂志刀具名人堂将于周六上午8点在文艺复兴亚特兰大Waverly酒店的肯纳萨斯厅举行正式入会仪式。仪式包括早餐，需提前购票。座位有限。有关票务信息，请发送电子邮件至blade@bladeshow.com。

名人堂入选者包括：

哈维·迪安Harvey Dean里克·邓克尔利Rick Dunkerley斯坦利·藤泽Stanley Fujisaka詹姆斯·R·卢西博士Dr. James R. Lucie阿尔弗雷德·彭德莱Alfred Pendray詹姆斯·施密特James Schmidt丹尼尔·温克勒Daniel Winkler凯伦·舒克Karen Shook

课堂研讨会

教室研讨会是在Cobb Galleria举行的。BLADE展会的持票者可免费参加：

爱默生刀具的历史、奥秘与意义：爱默生刀具一直不仅仅是一家刀公司。不要错过这个机会，和欧内斯特·爱默生一起度过一个小时，揭开面纱，向您讲述爱默生刀具的历史以及它之所以代表的不止是刀具的原因。您还将有机会直接向欧内斯特本人提问有关爱默生的所有问题。

《刀匠之道》纯真的故事：高耐久性能刀匠大师/BLADE®战地编辑Ed Fowler将探讨是什么造就了伟大的制刀人。他们本可以从事其他职业——为什么他们没有？今天的刀匠目标是否与他们当年不同？如何定价你的刀具？制刀人能做些什么来赢得市场？Ed将以他特有的方式审视这些话题。

星期六

上午 8 点：BLADE 杂志刀剪名人堂入选仪式，文艺复兴亚特兰大韦弗利酒店肯纳萨斯厅（需提前购票；联系 blade@bladeshow.com）上午11:30至下午12:30：《无杂质之刃》讲述者，高性能耐力刀大师铁匠/BLADE®现场编辑Ed Fowler，107室中午至下午2点：由Blade HQ举办的第九届年度巴厘岛冠军赛，地点位于亚特兰大文艺复兴酒店顶楼电梯旁的二楼（翻牌游戏从12:30开始）中午至下午3时：巴克收藏者俱乐部，第103室下午12:30至1:30：爱默生刀的历史、神秘与意义，欧内斯特·爱默生，爱默生刀公司，104室下午 4:30：BLADE Show世界锦标赛切割比赛，由BladeSports International在The Courtyard举行

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