BBC健康饮食纪录片《清洁饮食 肮脏真相》全1集

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BBC健康饮食纪录片《清洁饮食 肮脏真相Clean Eating, The Dirty Truth》食物真能“清洁”身体，带来健康吗？吉尔斯·杨博士 (Dr. Giles Yeo)深入探索了当下席卷社交媒体的热门饮食风潮——“清洁饮食”(Clean Eating)。在本片中，他与该潮流的代表人物进行对话，包括著名品牌 Deliciously Ella 的创始人艾拉·米尔斯 (Ella Mills)，审视她推崇的植物性饮食有多少科学依据。同时，节目也考察了 Hemsley 姐妹（倡导无麸质、无谷物）和 Natasha Corrett（推广碱性饮食）等其他网红的饮食主张，并追溯这些理念背后的另类健康哲学源头。

这部纪录片首次深入“清洁饮食”核心圈，与 Ella Mills 等影响力人物探讨理念与科学的距离，甚至连 Ella 本人也承认“清洁”一词已偏离初衷，演变成了节食和潮流。杨博士揭示了光鲜主张背后并非总是表面那样，更亲赴加州某用碱性食物治疗患者的场所，直面伪科学被推向极端时的惊人实例。对于关心健康饮食、希望辨别社交媒体潮流背后真相的观众，这是一次极具价值的科学审视。

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