多多呗育儿：关于高铁婴儿米粉的超详细干货分享，新手家长可收藏！

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多多呗育儿：关于高铁婴儿米粉的超详细干货分享，新手家长可收藏！关于宝宝第一口米粉的风真的是太大了，可是对于新手家长来说还是很迷糊。

l 宝宝到了六个月一定要吃辅食吗？

l 宝宝第一口辅食为什么要选择米粉？

l 宝宝的第一口米粉为什么要选择高铁米粉？

l 高铁米粉中的二价铁和三价铁有什么区别？

l 第一口米粉是在什么时间段来吃？

l 高铁米粉应该要如何选择？

l 如何给宝宝冲泡高铁米粉？

或许在有宝宝生活的每一个细节里，对于新手家长来说都是一门学问，今天一篇讲清楚，关于高铁米粉的方方面面。

一、关于辅食添加的时机和表现

根据《中华人民共和国国家卫生健康委员会》2020年发布，婴幼儿在满6月龄后，继续母乳喂养的同时，为了满足营养需要而添加的其他各种性状的食物，包

括家庭配制的和工厂生产的。

除了6月龄这个时间点外，该不该给宝宝添加辅食，还要看宝宝是否具备添加辅食的能力，爸爸妈妈要抓住宝宝辅食添加的一些信号，如同时具备了以下几点就可以考虑给宝宝添加辅食了。

ü 信号1：对辅食感兴趣，当大人吃东西时，宝宝盯着看，有时还想抢食物。

ü 信号2：学会吞咽，挺舌反射消失，不再用舌头把喂辅食的勺子顶出。

ü 信号3：能用手抓住食物，准确放到嘴里。

ü 信号4：能够坐稳并保持头部稳定。

二、高铁米粉基础知识篇

2.1 宝宝第一口辅食建议谷物类

根据《中华人民共和国国家卫生健康委员会》2020年发布中提到，谷物类因其容易消化和不易引起过敏反应，是婴幼儿进行辅食添加时的首选。

2.2 宝宝第一口辅食建议高铁米粉

根据《中国0～6岁儿童营养发展报告》指出，2010年，6～12月龄的宝宝贫血患病率最高，农村儿童贫血患病率高达28.2%，主要原因在于辅食引入不当。满6个月以后的宝宝，出生时体内储存的铁消耗殆尽，加上母乳中含铁量较低，如未能从食物中获取足够的铁，则可能导致缺铁或缺铁性贫血。所以，及时引入富含铁的辅食非常重要，包括强化铁的谷类食物（米粉、米糊等）、肉泥、鱼泥、肝泥等，中国营养学会在《中国居民膳食指南（2016）》里也强调了这一观点。

2.3 高铁米粉中的二价铁和三价铁区别

铁有两种存在形式，一种是血红素铁（二价铁）、另一种是非血红素铁（三价铁），二价铁通常见于动物性食物中，例如：猪肝、猪血等。三级铁主要以络合物的形式存在植物性食物中。三价铁通常要被还原成二价铁才能被人体吸收。

三、关于如何选择高铁米粉？

ü 重点1：首选含二价铁的高铁米粉；

ü 重点2：首选有机大米为原材料；

ü 重点3：原味最好，等慢慢适应之后再考虑其他果味、谷物类等；

ü 重点4：不含糖、盐、过敏、色素、添加剂等物质；

ü 重点5：选择铁含量符合国家标准的米粉：铁：0.25-0.5mg/100KJ；

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四、关于如何冲泡高铁米粉？

4.1 冲泡温度：

冲调温度40℃-70℃，米粉需要用40-70°水温冲泡，水温太高会破坏营养成分。

4.2 冲泡浓稠度：

初次添加：5g+50ml水

6M+：5g+45ml水

7M+：5g+35ml水

8M+：5g+25ml水

米粉量由：半勺→1勺→1.5勺→2勺递增，由少到多，由稀到稠的原则，具体以宝宝接受度为准，以上的量作为参考。

4.2 冲泡步骤：

1、清洁双手，取出已消毒的宝宝餐具备用；依建议喂哺量准备适量温奶或适量温开水放入碗中；

2、加入适量米粉；静置15-30秒，待其充分吸水软化；

3、用汤匙搅拌成糊状，即可喂哺宝宝。（每次用量可根据含量适当调整，状态：用汤匙舀起倾倒，能成糊状流下，如滴水状流下则太稀，难以流下则太稠。）

4.3 各月龄辅食餐次

l 6～7月：一天一次辅食，宝宝适应米粉后，可增加一点水果泥，以适应辅食为主。

l 8～9月：可以视具体情况调整为一天两次辅食。

l 10～12月：可逐渐过度到一日三餐，进餐时间逐渐调整与大人一致。

4.4 添加时间

建议在上午10-11点左右添加较好，尽量选择两餐奶之间，宝宝状态最佳的时候添加。

4.5 喂养方式

用勺子喂米粉，锻炼宝宝学会卷舌、咀嚼和吞咽动作。

4.6 储存方式

建议干燥阴凉处储存，米粉打开后，建议在1个月内食用完。

五、常见的关于吃米粉常见的误区

5.1 认为自制的米粉更卫生更天然

答：自制的米粉含铁量比较低，无法满足宝宝的铁的需求。

5.2 冲泡米粉时使用高温煮开的水给宝宝冲米粉

答：温度过高容易破坏营养成分。

5.3 用果汁菜汤等冲调米粉

答：果汁汤汁的营养密度低，不适合宝宝，可以在米粉中添加果泥或者肉泥。

5.4 米粉里面加有味道的料

答：1岁以下的宝宝不宜添加糖、盐、酱油、香料等。

5.5 给宝宝冲泡的米粉稀稠程度不适合

答：给宝宝冲泡的稀稠度不合适不利于宝宝的肠胃

5.6 给宝宝用奶瓶喂米粉

答：给宝宝用奶瓶喂米粉，不利于宝宝练习咀嚼。

5.7 勺子压在宝宝舌头或伸进口腔太深

答：压太深容易引起宝宝不舒适，导致拒食。

5.8 用勺子把米糊倒进去或者刮进宝宝嘴里

答：不利于宝宝练习咀嚼训练和正确的食用勺子。

5.9 给宝宝躺着喂米糊

答：躺着喂米粉不利于宝宝的吞咽，反而容易引起呛咳。

5.10 一日三餐只给宝宝喂米粉。

答：随着宝宝的对米粉的接受，需要更加丰富的辅食。

5.11 给宝宝一次喂米粉过多。

答：一岁以前以奶为主，辅食为辅，喂米粉过多干扰宝宝的奶量。

5.12 宝宝不吃米粉，强迫宝宝进食。

答：宝宝拒绝进食很常见，对宝宝多一些耐心，多尝试一些方法，给宝宝慢慢适应的过程。

5.13 很多家长认为米粉只要没过期就能吃。

答：开封之后建议一个月之内吃完。

六、总体小结

l 宝宝吃辅食除了看月龄还要看一下具体的信号。

l 宝宝第一口辅食建议高铁米粉。

l 高铁米粉中的二价铁比三价铁更好吸收。

l 高铁米粉的冲调遵循辅食的添加原则从少到多，从稀到稠。

l 高铁米粉的冲调温度建议40℃-70℃。

l 第一次喂米粉建议在上午10-11点左右添加较好，尽量选择两餐奶之间。

l 建议用勺子喂米粉，让宝宝学习卷舌，咀嚼和吞咽。

l 高铁米粉打开后，建议在1个月内食用完。

l 常见的高分米粉误区尽量避开。

七、文末福利：关于不同月龄段婴幼儿各类食物推荐量

参考资料：

[1] 中国营养学会．中国居民膳食指南2016[M]．北京：人民卫生出版社，2016.

[2] 李春昌. 二价铁吸收,三价铁转运是怎么回事?[J]. 中国社区医师, 2010(29):1.

[6] 刘长伟．辅食每周吃什么[M]．江苏：江苏凤凰科学技术出版社，2018.

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