黑料理之煤球蛋糕

制作黑森林蛋糕：巧克力蛋糕切层，夹上樱桃酱和奶油，再覆盖上一层蛋糕，蛋糕顶部撒上可可粉。冷藏后更美味。 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #烘焙甜点教程#

就是黑暗料理，恩，就酱 ！！

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欢迎大家踊跃尝试。

用料  

黑米粉 适量 糯米粉 20克 玉米淀粉 20克 牛奶 20毫升 鸡蛋 2颗 白糖 80克 蜂蜜 适量 可可粉 适量

黑料理之煤球蛋糕的做法  

黑米粉适量，糯米粉和玉米淀粉各20克，过筛混合均匀。

牛奶20毫升，加20克糖加热到60度左右，一点点加入面粉中搅拌。

搅拌成唯美的模样 ﹌○﹌

蛋白两个，分三次加入20克糖，打发至十分醒。

取三成蛋白加入面糊中，搅拌均匀后全部倒入蛋白盆，然后继续使劲蹂躏它们。

圆形模具抹油，倒入唯美的小黑汤，上锅冷水蒸26分钟。

请出来凉凉。

大号吸管捅它12下！

成类~浇蜂蜜。也可以撒点可可粉，就它了，希望你中意。

小贴士

没有小贴士，啥也别问我 ORZ~
谢谢观赏。

网址：黑料理之煤球蛋糕 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1025769

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