吃素可以吃什么

[健康] 老年人吃什么好？ #生活知识# #饮食#

核心提示：素食者可以吃一些富含维生素的水果蔬菜、五谷杂粮等，也可以适当吃一些富含蛋白质的食物，能够补充身体所需要的营养。1、富含维生素的水果蔬菜比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，素食者吃了以后能够补充身体当中所需要的维生素，同时也能够促进胃肠道蠕动，帮助

素食者可以吃一些富含维生素的水果蔬菜、五谷杂粮等，也可以适当吃一些富含蛋白质的食物，能够补充身体所需要的营养。

1、富含维生素的水果蔬菜

比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，素食者吃了以后能够补充身体当中所需要的维生素，同时也能够促进胃肠道蠕动，帮助消化。

2、五谷杂粮

比如燕麦、荞麦、糙米等，这些食物当中含有丰富的膳食纤维，素食者适当吃能够补充身体所需要的能量，同时也能够促进胃肠道蠕动，可以帮助改善便秘的情况。

3、富含蛋白质的食物

比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，素食者吃了以后能够补充身体所需要的蛋白质，帮助增强身体抵抗力。

4、其他

素食者还可以适当吃一些坚果、海鲜等食物，比如核桃、杏仁、海参等，也可以为身体补充所需要的营养。但要注意避免吃辛辣刺激、油腻的食物，以免引起不适症状。

素食者在日常生活中要注意保持营养均衡，避免出现挑食、偏食的情况，以免导致营养不良，对身体健康造成不良影响。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

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