晚餐选择怎样的食物有益健康？

发布时间：2025-06-15 11:27

食物多样化，不挑食有益健康 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食指导#

晚餐选择怎样的食物有益健康？

疾病：食疗

问题：

晚餐吃什么好呢

回答5

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刘晓静医师山东大学齐鲁医院三级甲等皮肤科

晚餐的选择应综合考虑营养均衡、易消化、控制热量、食材新鲜、个人特殊需求等因素。 1. 营养均衡：晚餐应包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。例如，适量的糙米饭或全麦面条提供碳水；瘦肉、鱼类、豆类富含蛋白质；蔬菜和水果补充维生素和矿物质。 2. 易消化：选择清淡、易消化的食物，如蒸蛋、豆腐、南瓜等，减轻肠胃负担。 3. 控制热量：避免高热量食物，如油炸食品、奶油蛋糕等，以防热量过剩导致肥胖。 4. 食材新鲜：新鲜的食材能保证营养成分的充足和食品安全，如当季的蔬菜和新鲜的肉类。 5. 个人特殊需求：根据个人身体状况，如有糖尿病要控制糖分摄入，高血压要低盐饮食。合理搭配晚餐，不仅能提供身体所需的能量和营养，还有助于维持健康的体重和良好的身体状态。

2024-12-18 19:42

回答4

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张建国医师家庭医生在线合作医院其他中医科

晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

2014-01-15 11:29

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申兰阔医师家庭医生在线合作医院其他全科

在食物品种上的选择与健康人一样，但要求适当搭配些粗杂粮，同时根据个人的实际情况限制用量，这样对血糖控制和稳定有益。粗杂粮的选择与搭配建议：用部分（三分之一至二分之一）糙米代替精米，或用部分全麦粒代替精白面粉；或在精米中掺部分玉米、薏米、红豆、绿豆等。如果是以精米、面为主食，可以注意适当增加膳食纤维的摄取量，或在能接受的条件下将米饭煮得便硬一点，也可以在总量控制的原则下实施少食多餐等等。在控制饮食的前提下，配合适宜的运动对血糖的稳定也很有帮助。

2014-01-09 11:29

回答1

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就医问药

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»