低卡家常菜食谱.doc

发布时间：2025-06-15 15:45

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低卡家常菜食谱低卡食谱 ---给和我一样的外食族不过呢，我还是觉得自己动手做出来的热量会更低 ~~ 低卡食谱蒜末冬瓜热量:236 大卡(每555.0克) 主料:冬瓜 500克辅料:大蒜 30克调料:植物油 15克酱油 5克盐 3克味精 2克各适量类别:家常菜夏季养生调理清热解毒调理利尿调理健脾开胃调理食物做法 1. 将冬瓜洗净，去皮，切成小块; 2. 冬瓜用开水烫熟，然后晾凉; 3. 大蒜去皮，捣成末; 4. 锅内倒油烧至六成热，先放入冬瓜块炒透，然后加入酱油、盐炒至入味; 5. 出锅前放入蒜末、味精拌匀即可。蚝油生菜热量:45 大卡(每300.0克) 主料:生菜 300克类别:家常菜神经衰弱调理减肥瘦身调理利尿调理食物做法 1. 将生菜洗净滤干水分; 2. 锅烧热，放入核桃仁在小火上烧，炒熟后压碎; 3. 另起锅倒油烧热，放入生菜用大火快炒1分钟; 4. 淋入蚝油炒入味; 5. 将生菜盛入盘中，撒上压碎的核桃屑更佳。自制南瓜粥热量:22 大卡(每150.0克) 原料:南瓜 100.0g饮用水 50.0g 详细说明将南瓜去皮，切成小方块，放入锅里，加水素炒芹菜热量:305 大卡(每541.0克) 主料:芹菜 500克调料:植物油 25克盐 3克花椒 3克大葱 10克各适量类别:家常菜高血压调理动脉硬化调理便秘调理防癌抗癌调理食物做法 1. 将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。 2. 将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。虾皮冬瓜丝热量:238 大卡(每527.0克) 主料:冬瓜 350克河虾 150克调料:大蒜 10克盐 3克味精 2克花椒 2克植物油 5克大葱 5克各适量类别:骨质疏松调理家常菜利尿调理清热去火调理养颜美容调理食物做法 1. 将蒜切末，葱切丝备用; 2. 花椒放热油(5克)锅内炸出花椒油待用; 3. 将冬瓜洗净，去皮、瓤，切成丝，用热水焯一下捞出; 4. 河虾用开水焯一下，控干水分; 5. 将河虾、蒜末、葱丝、精盐、味精、花椒油放入冬瓜丝中，拌匀即可食用。红烧茄子热量:318 大卡(每567.0克) 主料:茄子(紫皮、长) 500克辅料:红辣椒 20克调料:淀粉(豌豆) 5克盐 3克大葱 5克大蒜 5克八角 2克酱油 5克味精 2克花生油 20克各适量类别:高血压调理动脉硬化调理水肿调理延缓衰老调理防癌抗癌调理家常菜食用效果:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P可降低毛细血管脆性和渗透性。宜和黄豆同吃，黄豆有益气、养血、健脾的作用，含有的人体所需的营养素，可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。食物做法 1. 将茄子切成长条; 2. 将红尖椒切成长条; 3. 将大蒜拍碎，葱切末; 4. 大火烧热锅，倒入油烧热，放入茄子，炸3至5分钟捞出; 5. 炒锅内加少底油，放入八角、大蒜、葱末、红尖椒炸出香味; 6. 放入茄子翻炒，加少许清汤、酱油、味精，用淀粉收汁，出锅即可。旱蒸南瓜热量:182 大卡(每489.0克) 主料:南瓜 450克调料:辣椒(青、尖) 15克豆瓣酱 10克盐 4克味精 2克白砂糖 3克香油 5克各适量类别:便秘调理糖尿病调理理气调理消化不良家常菜食物做法 1. 小尖椒洗净，切末; 2. 南瓜去皮，切菱形块，入盘加入元红豆瓣酱，小尖椒末和匀，上笼蒸熟; 3. 用盐、味精、白糖、香油对成汁; 4. 南瓜出笼后，将味汁淋在南瓜上即成。清炒油麦菜热量:195 大卡(每359.0克) 主料:油麦菜 300克辅料:红辣椒 10克辣椒(青、尖) 10克调料:姜 5克大葱 5克香菜 3克酱油 8克生抽 3克色拉油 15克各适量类别:家常菜神经衰弱调理便秘调理食物做法 1. 油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段; 2. 葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用; 3. 锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒; 4. 烹入海鲜酱油、生抽调味; 5. 然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。酸辣白菜热量:145 大卡(每403.0克) 主料:白菜 350克辅料:红辣椒 10克辣椒(青、尖) 10克调料:辣椒(红、尖、干) 5克大葱 5克姜 3克盐 3克味精 2克淀粉(豌豆) 5克白醋 5克香油 5克各适量类别:家常菜便秘调理利尿调理减肥

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