保证洗碗间干净整洁，使用后物品归位，餐具在洗碗机洗好之后，保存在密闭的碗柜内，避免再次污染（）

洗碗后用干净的布擦干避免二次污染 #生活技巧# #个人卫生技巧# #餐具清洁与消毒#

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[判断题]

保证洗碗间干净整洁，使用后物品归位，餐具在洗碗机洗好之后，保存在密闭的碗柜内，避免再次污染（）

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第1题

在公共生活区域员工下列哪些行为正确：（）

A.雨具遮阳伞存放在指定位置，整齐摆放

B.餐室/茶水间热水瓶、水杯、餐具放置在规定区域，使用后及时归位

C.更衣室工作服、护士帽、头花、鞋、护士袜放在指定位置，整洁美观

D.个人物品放入更衣柜，临时摆放的物品，使用后及时清理

E.值班室床铺干净平整，床上用品码放整齐

F.洗漱用品放置指定位置，整洁美观

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第2题

培训、会议等使用会议室后，需要将会议室的桌椅归位，将个人物品带走，保持会议室干净整洁（）

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第3题

洗碗间捡干净餐具的手套可以和以下哪种毛巾一同清洗消毒（)。

A.白毛巾

B.蓝毛巾

C.红毛巾

D.各种颜色毛巾均可

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第4题

车站更衣室在使用过程中应保持干净整洁，个人物品根据对应名字放置柜中并上锁，其他公用物资如折叠床，更衣镜、鞋架等使用完毕及时归位。（)

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第5题

护士张华上班时间穿拖鞋,在电脑上打王者荣耀，被病人举报到院办，违反了护士站哪项条例（）

A．护士站保持室内整洁、安静，物品摆放有序，台面禁止放置杂物，病历使用后及时归位

B．爱护室内公共财物，严禁外人使用电脑或使用电脑进行游戏等与医疗无关的活动

C．护理人员着装符合规范，不得在工作站聊天、谈论是非、玩手机；坚守岗位，有患者呼叫信号，随叫随到

D．室内物品保管好，交接班时应做到事清、物清、室内清洁整齐

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第6题

车站更衣室在使用过程中应保持干净整洁，个人物品根据对应名字放置柜中并上锁，其他公用物资如折叠床，更衣镜、鞋架等使用完毕及时归位（）

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第7题

关于厨房设备描述正确的是（）

A．门店所有工器具、餐具过洗碗机清洗消毒

B．所有水龙头打开流水15分钟，并且检查净水设备

C．洗碗间餐具柜清洁干净就可以了；不用消毒

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第8题

关于5S理念，以下说法不正确的是（）

A.整理要求将物品按照是否需要进行分类，有用的留下，无用的丢弃

B.整顿要求将物品按使用频率进行分类，并妥善存放

C.在使用后将工具上的污物清除干净的做法是清洁

D.贯彻5S理念能使工作场地保持整洁、有序

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第9题

外吧岗客户离开时通报样板间岗“客户1组X人，离开大厅，前往样板间方向，请做好接待准备”，客户离开后钟内将桌椅及物品归位，保持接待区域干净、整洁（）

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第10题

洗碗间员工接触洁净餐具前，应佩戴干净的手套或洗手消毒2、清洗消毒后的餐饮具干燥洁净无油污，霉锈迹，无破损，无受二次污染的风险；以上条款属于几星项（）

A.1星

B.2星

C.3星

D.0分项

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第11题

提前进行交班准备，作好以下哪些工作？（）

A.对作业场所进行清理和清扫，保持环境整洁。

B.对使用后的工具进行清点并归位。

C.填写交接班记录本，注明作业及设备运行的有关情况。

D.换好衣服。

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