【微科普】厨房烹饪有哪些节能小窍门？

发布时间：2025-06-16 02:31

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厨房烹饪有哪些节能小窍门？

（1）正确使用灶具。灶具放在避风处，或加挡风圈，防止火苗偏出锅底；要调节进风口大小，让燃气充分燃烧，判断方法是火焰清晰，呈纯蓝色；灶具架子的高度应使火焰的外焰接触锅底；直径大的平底锅比尖底锅更省煤气；最好是一个炉子的几个炉眼同时使用。

（2）使用炉盘节能圈。在炉盘上放置个节能圈，方便、便宜又耐用（售价在5元左右）。

（3）烹饪食物多用中火。使用中火烹饪食物，而不是大火，可有效节省燃气。

（4）煤气炉定期检修。煤气炉使用时间长了，出火口容易被灰尘堵塞，不仅影响“火力”，还会造成漏气，所以每隔一段时间，清除出火口上面的灰尘。

（5）给液化气装上节能罩和高压阀。原来能用40天左右的15公斤装液化气装上节能设备后，能用近两个月，而且里面的气烧得特别干净。

（6）厨房需通风。厨房要保持良好的通风环境，否则燃气燃烧时没有充足的氧气，特别费气。

（7）灶台设置避免风口。煤气灶的设置应尽量避开风口，风口流动空气的干扰，会使用气量增大，而且油烟也易被风吹散，影响油烟机的工作。

你知道污水处理有哪些基本方法吗？

（1）物理法：沉淀、上浮、过滤、离心、蒸发、结晶等。

（2）化学法：絮凝、中和、氧化还原等。

（3）物理化学法：吸附、萃取、离子交换、电渗析等。

（4）生物化学法：活性污泥法、生物膜法、氧化塘及污水灌溉等。