温经散寒、祛湿止痛 端午艾草食疗养生法

艾草煮鸡蛋可以祛风散寒，缓解头痛。 #生活常识# #养生常识# #中药养生#

你知道吗？端午节不仅是挂艾草驱邪的日子，更是通过食用艾草来达到健康养生的好时机。咱们今天就来聊聊如何利用这‘纯阳之草’调理身体。

端午时节，随着气温逐渐升高，人体易受外界湿热影响而出现不适症状。此时，艾草以其独特的药性成为了家家户户关注的焦点。艾草，又名艾蒿，是菊科植物艾Artemisia argyi的干燥叶，具有温经止血、散寒止痛及祛湿止痒的功效。它不仅被用来挂在门上辟邪，还能通过不同的方式融入日常饮食当中，发挥其养生作用。

生活中有不少人尝试过用艾草煮水洗澡或者作为香薰材料使用，但你发现没，其实将艾草加入到食物中也是一个不错的选择。广州医科大学附属中医医院药学部邓志军主任中药师推荐了两道简单易做的艾草食疗方：

红糖艾草鸡蛋羹：取新鲜艾草约10克（或根据个人喜好调整），先用水煮沸10分钟后，打入两个鸡蛋搅拌成蛋花状，最后加入适量红糖调味即可。此汤品能够帮助调经养血，特别适合女性朋友们食用。 艾草鸡汤：选用半只母鸡搭配10至15克艾草以及少量生姜一同炖煮大约90分钟，调味后便可享用。这款汤品具有补气血、祛寒湿的作用，非常适合产后恢复或是体质虚弱的人群。

值得注意的是，并非所有人都适合大量摄入艾草。对于那些经常感到口干舌燥甚至便秘的朋友来说，则需要谨慎对待。建议大家在选择是否采用上述食疗方案之前，最好能先咨询专业的中医师，根据自身具体情况作出合理判断。

总的来说，通过正确地运用端午期间特有的自然资源——艾草，我们不仅能够传承和发扬传统文化，同时也为自己的身体健康增添了一份保障。希望以上介绍能够对你有所帮助，如果你也有好的艾草使用心得，欢迎留言分享给大家哦！

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