旧金山网红咖啡馆,有何不一样？

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旧金山网红咖啡馆，有何不一样?
文字 / 呜噜编辑/玲子旧金山有那么多咖啡店，我
只想介绍这几间
The “ HIT ” coffee shops in San Francisco.
位于北美西海岸北加利佛尼亚州的旧金山，是一座让人流连
忘返的城市。依山靠海，大西洋的水汽让这座建立在山丘上
的城市盖上神秘的面纱。地中海气候和维多利亚建筑为她渲
染了艺术文艺的气质。如何在这里营造一间成功的咖啡馆？
如果我只有一天的时间，哪家咖啡馆是我绝对不想错过的？
今天咖啡精品生活小记者呜噜为您甄选全球最火爆的咖啡
连锁到本地人才知道的自营独立咖啡馆，如果您只在旧金山
逗留一天，千万不要错过他们。V >The Blue Bottle Coffee
House115 Sansome Street< A
位于旧金山商业中心的交通枢纽旁，有一间小蓝瓶咖啡店，
没错，就是这家被雀巢用七亿美斤收购，获得科技界大佬投
资，全球 50 家分店的宇宙第一网红咖啡。 从街角转过去才
能看见大楼入口，推门而入，咖啡奶香扑面而来，蓝瓶咖啡
馆秉承了一贯高品质有机咖啡豆手冲而成，这里是附近工作
的金融IT白领午休的去处。V >Sightglass Coffee270 7th
Street< A 位于SOMA地区的Sightglass管更像是一间咖啡
制造工厂，最近还在旧金山当代艺术博物馆开了第二家店
铺。位于 7 街的这家 Sightglass 由一件旧厂房改造，入门的
一整面墙是落地玻璃，能清晰看见店里的研磨机器。 大堂
里圆三角的吧台站立中央，仅靠吧台还可以上二楼错层，空
间非常宽敞， 笔者周六早上去,有很多人在看书写电脑， 还有
组团来咖啡店开会的。硕大旷阔的厂房空间，让背景音消融
了，反而反而其实挺安静的。 Sightglass 最出名的是他们家
的杏色奶冷泡茶，上选咖啡豆研磨冷泡反而不苦，推荐各位
尝试。V >Bluestone Lane Coffee227 Front Street< A
Bluestone Lane Coffee 来自袋鼠国， 就是连星巴克进去都站不
稳脚跟被赶出来的澳大利亚。这间明星咖啡店先入驻纽约，
最近才来旧金山。 Front 大街这家店占地面积只有20 平米左
右， 用最经典的 Bl

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