八千办事处举办“健康生活，快乐晚年”活动，解锁健康密码

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大河报·豫视频记者 李燕红 通讯员 李琰

为切实提升辖区中老年人食品安全意识与科学饮食能力，助力其安享健康幸福晚年，6月17日，郑州航空港经济综合实验区八千办事处在大闫庄村精心组织开展了“健康生活，快乐晚年”中老年人健康养生小组活动。活动聚焦“三无食品”辨别、食物过敏防范、冰箱及微波炉安全使用等贴近日常生活的健康议题，为参与者带来实用的健康知识。

识破“三无”陷阱，守护舌尖安全

活动伊始，社工通过直观易懂的图文挂图，深入浅出地讲解了“三无食品”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）的巨大隐患。这类食品因缺乏必要的质量检测和安全保障，极易存在有害细菌滋生、添加剂超标或营养成分严重不足等问题，对健康构成直接威胁。

警惕食物过敏，防范健康风险

在“食物过敏”环节，社工引导组员们正确认识这一健康问题。食物过敏是身体对特定食物产生的异常免疫反应，牛奶、鸡蛋、海鲜、坚果等是常见致敏源。误食过敏食物可能迅速引发皮肤瘙痒红肿、呼吸急促、呕吐腹泻等症状，严重时甚至危及生命，必须立即就医处理。

冰箱≠保险箱，警惕“冰冰凉凉的陷阱”针对冰箱使用误区，社工特别强调，冰箱低温虽能抑制部分细菌，但并非万无一失的“保险箱”。李斯特菌等嗜冷菌可在冰箱环境中繁殖，若牛奶、生肉、蔬菜等食物储存不当（如生熟混放、存放过久），极易遭受细菌污染，成为健康隐患。

微波炉加热有讲究，避开“热烘烘的陷阱”在微波炉安全使用环节，社工普及了关键要点：务必使用标注“微波炉适用”的专用耐热容器，严禁使用普通塑料、金属及完全密闭的容器加热。同时，要特别注意避开加热“禁区”，如带壳（鸡蛋、板栗）、带膜（肠衣香肠）、纯净水、干辣椒，以及水分含量低但油脂含量高的食物，以防发生爆炸或起火危险。

本次活动有效增强了中老年人对日常饮食安全的重视程度，并传授了切实可行的健康生活技巧。下一步，八千办事处将持续开展形式多样的健康主题活动，致力于为中老年群体筑牢健康防线，让他们乐享更有品质的幸福晚年生活。

来源：大河报·豫视频 编辑：李燕红

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