吃什么食物对身体好？均衡膳食最重要！

发布时间：2025-06-20 00:40

合理膳食，保持营养均衡对身体健康至关重要。 #生活知识# #健康生活# #疾病自我管理#

吃什么食物对身体好？均衡膳食最重要！

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早在两千多年前，我国医籍中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的饮食原则，它表达了均衡膳食的思想，体现了各种不同食物在人们膳食中的作用。

什么是均衡膳食呢？

均衡膳食，是指人类理想的膳食状态，是保障人体营养和健康的基础，也是营养科学的一个重要长远的目标。

均衡膳食，要求摄入的食物中含有的营养素种类齐全，数量与比例适当，既能满足身体对能量和各种营养素的需求，又可以促进健康，降低患病风险。

那么问题来了，怎样才能实现均衡膳食呢？

食物多样是实现均衡膳食的基本途经。要满足每日膳食平衡，需要摄入各类食物，比如谷薯类、蔬菜类、水果类、畜禽鱼肉类、蛋奶类、大豆坚果类和油脂类等，人均每天需要摄入12种以上、每周25种以上的食物。

看起来好像很复杂，其实并不是哦！比如早餐我们吃个肉包、鸡蛋，再喝杯牛奶或者喝碗粥，午餐和晚餐再各吃四五种食物，就能达到每天需要摄入的食物种类要求啦。

除了要注意摄入食物的品种，还要注意各类食物的摄入量哦。比如米饭、包子、面条、马铃薯、红薯等谷薯类食物，建议每天吃250-400克；蔬菜类食物建议每天摄入300-500克；最好每天再吃200-350克新鲜水果。另外，建议每天喝一杯牛奶（300克左右），吃一个鸡蛋（40-50克），常吃大豆及坚果类食品（25-35克），适量吃些水产品、畜禽肉（40-75克）。