十大不能空腹吃的食物盘点空腹禁忌的食物有哪些养胃须知

发布时间：2025-06-20 08:45

禁忌十七：忌吃过于冷的食物，对胃部刺激大 #生活知识# #饮食技巧# #饮食禁忌#

辣椒/麻辣烫/火锅反酸/胃绞痛

空腹情况下进食，一定要避免吃辛辣食物，空腹吃辣对胃肠道的损伤是非常大的。辛辣食物指的是尖锐而刺激的食物，辣椒就是代表，生活中常见的火锅、麻辣烫等，都隶属其中，这些食物如果空腹食用，进入胃部会导致胃酸的分泌增加，从而引起胃酸过多出现反酸的情况，引发胃绞痛，长时间的话甚至会导致胃肠道的部位出现溃疡、糜烂等。因此如果特别想吃辣，可以先吃点其他食物做铺垫，以减少辛辣食物对肠胃的直接刺激，在日常生活中，最好减少这类食物的摄入，清淡饮食对胃部健康更有利。【详细>>】

冰淇淋/冰饮料/冰水果腹痛/腹泻

天气炎热的时候，冷冻食物尤其受欢迎，可以瞬间消解暑气，但它却是空腹不能吃的食物之一。如果在空腹的状态下吃过于寒凉的食物，如冰淇淋、冰饮料、冰水果等，可能会导致胃肠道受到刺激，从而出现腹部疼痛、腹泻等不适症状，同时还会使胃部血管收缩，影响消化功能，严重者可能会导致胃肠炎。M Aigoo网小编提醒，如果对冷冻食品有不适感或肠胃敏感，建议适度减少或避免摄入这些食物，空腹的情况下不要选择冰冻的食物，以免造成肠胃道损伤，并在饮食上保持均衡和多样化。【详细>>】

糖果/高糖饮料/糕点甜食胃食道返流/慢性胃炎

空腹不宜吃什么食物？高糖食物不适合在空腹的情况下食用。高糖食物包括本身味道很甜的糖果、高糖饮料、糕点甜食等，也包括精制谷物、高糖水果和蔬菜等，它们一般味道都非常好，因此特别受欢迎，但却并不适合在空腹肚子饿的时候吃。空腹食用高糖食物的时候，会刺激胃酸的分泌，而胃酸分泌过多会破坏胃部酸碱平衡，长期吃甜食还会降低括约肌的压力，从而引起胃食道返流，导致慢性胃炎，从而引发胃糜烂等胃部疾病，糖食摄入过多还会引起肥胖、糖尿病、龋齿等问题。【详细>>】

牛奶/鸡蛋/豆浆吸收慢/胃积食

蛋白质是人体必需的营养素，优质蛋白对身体健康是很有益的，但摄入也需要注意方法和时间。高蛋白食物的正确吃法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，餐后两小时再喝或睡前喝均可，最好不要在空腹的时候直接吃蛋白质含量高的食物，尤其是牛奶、豆浆、鸡蛋等。高蛋白食物在空腹的时候食用，蛋白质“被迫”转化为热能消耗，造成营养的流失，而且其本身吸收就比较慢，会出现胃积食的情况，在体内产生比较多的含氮废物，促进胃肠道中的腐败菌增殖，影响微生态平衡，增加罹患胃肠癌的风险。【详细>>】

油炸食品/高纤维食物消化不良/腹胀

不易消化的食物是十大空腹不要吃的食物之一，对身体尤其是肠胃有坏处。炸鸡、炸薯条、油条、油饼等油炸食物中，含有较多的油脂或者是脂肪，相对不容易消化，可能会诱发胃部不适，特别是在空腹状态下更容易引起消化问题；燕麦、玉米、全麦面包和黄豆等，属于常见的高膳食纤维食物，比较难以消化，可能造成胃部负担，引发胃痛和胀气等不适。在空腹的时候如果吃了这些不易消化的食物，不仅不能够及时被身体消化和吸收，还会引起腹胀、腹痛等症状，所以空腹最好选择易消化的食物。【详细>>】

山楂/柑橘/菠萝胃胀气/吐酸水

酸味水果口感酸甜，非常开胃，但如果在空腹的时候吃，却会对胃产生不利影响，是不适合空腹吃的食物之一。空腹状态下胃酸是正常分泌的，而此时吃酸味水果会摄入大量的有机酸、果酸等酸性物质，刺激到胃粘膜，可能会出现吐酸水、胃胀、嗳气等不适情况。所以空腹的时候要尽量避免吃山楂、柑橘、菠萝等酸味水果，可以选择苹果、梨子、火龙果等口感较温和的水果，不过买购网小编提醒，饭后吃水果是最好的，饭后吃水果可以促进胃液的分泌，帮消化吸收，促进肠胃的蠕动，预防便秘，防止肥胖。【详细>>】

损伤胃黏膜胃炎/胃溃疡

喝酒容易伤身体，空腹喝酒对身体的损伤更大。因为空腹时胃内没有食物，大量的酒精直接刺激胃部黏膜，引起黏膜受损伤，也会增加胃酸分泌，胃酸对胃黏膜又造成刺激，从而引起胃部黏膜出现充血，引起胃炎，还会导致黏膜出现糜烂，形成溃疡面，引起胃溃疡的发生，如果经常空腹喝酒，或者一次喝过多的酒，容易引起胃穿孔，导致胃内大出血。空腹喝酒之前，最好能适当进食一些食物，比如饼干、面包，而且要控制喝酒的量和喝酒的速度，减少对胃的损害。【详细>>】

刺激胃肠道胃肠道灼热/痉挛

大蒜是生活中常见的调味料和食材，但是却要尽量避免空腹的时候食用。大蒜中含有大蒜素成分，具有一定的刺激性，如果空腹吃大蒜，可能会使胃黏膜、肠黏膜受到刺激，容易导致胃酸分泌增多，出现胃部反酸、灼热、痉挛、绞痛等症状，长期空腹吃大蒜，胃黏膜可能一直处在刺激性的状态，长期胃酸分泌增多而腐蚀胃黏膜，导致胃肠功能破坏，可能会引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病。建议在日常生活中避免空腹吃蒜，若由于空腹吃蒜导致腹痛，建议喝些热粥来缓解症状。【详细>>】

与胃酸反应形成凝胶块胃扩张/胃结石

柿子是空腹不要吃的食物之一，尤其是半生的柿子和带皮的柿子，对胃部健康很不利。甜甜糯糯的柿子，不管男女老少都爱吃，但是柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用，在空腹的时候食用，遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的凝胶块，小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就会慢慢变成胃结石，导致胃扩张，严重的话会引起肠梗阻。如果空腹的时候想吃柿子，最好选择熟透的、不带皮的柿子，而且注意摄入量，基本上就不会有问题了。【详细>>】

使胃酸分泌过多烧心/恶心/呕吐

早上不宜空腹吃什么食物？很多人喜欢在早起后喝一杯蜂蜜水，这其实是误区，空腹吃蜂蜜不仅没有好处，反而会刺激胃部，引起反酸烧心、恶心呕吐等不适。蜂蜜中所含有的碳水化合物等成分，容易直接与胃黏膜相接触，对胃黏膜造成一定的刺激，大量的果糖同样也会刺激损伤的胃黏膜，空腹喝蜂蜜水会使体内的酸性增加，久而久之会造成胃或十二指肠的溃疡。MAI Goo网小编提醒，蜂蜜水一般都是要在饭后1-2小时喝为宜，可以增强肠胃蠕动，帮助消化。【详细>>】

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