【健康养生】陈皮泡水喝，6月起健脾和胃提升免疫力！

陈皮煮水可理气健脾，适用于脾胃不和者。 #生活常识# #养生常识# #中药养生方剂#

你知道吗？一到夏天，人们就爱上了用陈皮来泡水喝。为啥呢？因为这小小的陈皮，不仅能健脾开胃，还能帮助咱们提升免疫力呢！

说起陈皮，也就是我们常说的广陈皮、橘皮，它是柑橘类果实的干燥成熟果皮。自古以来，橘子不仅受到文人墨客的喜爱，在中医里头，它更是全身都是宝。从橘肉到橘皮，再到橘核、橘络、橘叶等，都能入药治病。

不过，真正的好陈皮可不是随随便便就能得来的。存期不足三年的只能叫做果皮或柑皮，而那些至少存放了三年以上的才算是真正的陈皮。年份越高，陈皮的味道就越香醇。在民间还有这么一句话：“一两陈皮一两金”，可见其珍贵程度。

那么，陈皮究竟有什么好处呢？中医学认为，陈皮性温味辛苦，具有行气燥湿、止咳化痰以及健脾和胃的作用。对于胸胁胀痛、疝气、乳胀甚至是乳房结块等问题都有一定的疗效。而且，在日常生活中，陈皮不仅仅可以用来入药，还能够做菜、煮粥甚至泡茶饮用，真可谓是养生界的“万金油”呀！

接下来，划重点啦！给大伙儿分享几个简单易做的陈皮食疗方吧：

陈皮姜糖水：取少量陈皮丝加上些许姜丝，再加入适量红糖调味，冲泡后饮用，适合风寒感冒、咳嗽痰少或者胃寒腹胀时饮用。 陈皮荷叶茶：将陈皮丝与干荷叶、干山楂片一起冲泡，可加蜂蜜调味，有助于健脾化湿、促进消化。 陈皮乌鸡汤：选用新鲜乌鸡配合陈皮、大枣及生姜慢炖而成，特别适合气血亏虚、神疲乏力的朋友食用。 陈皮杏仁粥：利用陈皮与杏仁共同熬制而成的粥品，能有效缓解咳嗽有痰、胸闷不舒等症状。

通过这些简单实用的方法，我们可以轻松地将陈皮融入日常生活之中，从而达到保健养生的目的。当然啦，每个人的体质不同，在尝试任何新的饮食习惯之前，请先咨询医生或营养师的意见哦！

最后，别忘了，合理搭配饮食加上适当的运动才是保持健康的关键所在。希望今天分享的内容对你有所帮助，也欢迎你在下方留言区分享你的陈皮使用心得哦~

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