【居“嘉”逸乐·极简生活】文明健康绿色环保生活方式，我们应该做些什么？

发布时间：2024-11-06 16:37

居“嘉”逸乐·极简生活

大家好，欢迎收看本期极简生活。2022年9月1日将是第十六个“全民健康生活方式日”。该节日倡导“和谐我生活，健康中国人”，“我行动，我健康，我快乐”等全民健康生活方式。那么，我们平时可以做些什么呢？

1.减盐

首先，吃盐吃太多会让人血压上升，不仅容易造成高血压，甚至还伴有头痛的症状。摄入盐量多的人在头痛的发生率上往往能比正常人高30%。其次，大量盐分会影响到渗透压，细胞会出现缺水，皮肤就会变得粗糙、暗沉，细纹也会慢慢的长出。

人每天盐的摄入量最好不要超过6克，当然这也包含食物中的“隐形盐”，像是挂面、面包当中就有盐分，一些甜食当中也有很多盐。除此以外，由于酱油中也含有很多盐分，所以要调控菜中酱油的含量。

2.减糖

说到糖，人们就想到关于肥胖、心血管等疾病。的确，进食过多糖后，机体热量摄入过多无法被人体吸收利用，转化为脂肪发生囤积，造成发胖，从而诱发心血管疾病。而且吃糖过多的同时，又没能做好口腔清洁工作，会为口腔内的细菌提供繁殖的空间，引发龋齿和蛀牙。最关键的是糖分还会增加体内碱性物质的消耗，影响骨骼的建立与吸收，使得骨折几率增加。

由于碳水化合物也可分解成糖，所以一般在正常吃饭的情况下，就足以满足身体所需要的糖分和蛋白质。不过，如果从事的是体力工作，那么每天可以摄入60到70克左右的糖分，比普通人多一倍左右即可。

3.减油

油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会增加如糖尿病、高血压、血脂异常、冠心病等慢性病的发病风险。国家建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。所以，大家在烹饪可时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，避免油炸。另外厨具的使用也可减上用油量，譬如使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器。