山东大学生健康美食节：让美味与营养同行！

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5月27日上午，济南职业学院热闹非凡，山东省大学生第五届5.27健康美食节在这里正式启动。这场由山东省学校后勤协会高校伙食管理分会主办的活动，旨在倡导健康饮食理念，弘扬中华美食文化，并展现大学生的创新精神与实践能力。美食节不仅为师生们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴，更是健康饮食与文化传承的重要体现。

济南职业学院党委副书记、院长尹元华在开幕致辞中提到，学院一直秉持“厚德博学，强能善技”的办学理念，将“品德、品质、品味”融入人才培养的全过程。此次美食节以“健享食光，味你领航”为主题，倡导师生们践行“吃动结合”的生活方式，弘扬节约美德，积极参与光盘行动，努力为校园文化注入活力与温情。

山东学校后勤协会副会长、秘书长刘学祥表示，当前正是“体重管理年”的专项行动攻坚之年，校园饮食健康体系的构建显得尤为重要。本届美食节将中华传统饮食文化与现代营养健康理念相结合，通过多样化的活动助力学生筑牢营养知识的基础，帮助他们养成科学饮食的好习惯。

省教育厅原副厅级巡视员张厚吉在活动中发出健康饮食倡议，强调膳食平衡和规律饮食的重要性。他提到，大学生们应当智慧选择食物，拥抱轻食理念，并珍惜粮食文化。为了响应“体重管理年”的行动，济南职业学院推出了“科学减脂营养餐”，以此推动校园健康饮食文化的建设。

此次美食节还特别邀请了鲁菜大师现场展示，师生们不仅可以品尝到传统的齐鲁美食，还能感受到现代饮食文化的创新与融合。同时，活动现场推出的低脂轻食专区，更是倡导了绿色生活理念和光盘行动。学校严格落实食品安全责任，确保学生在享受美食的同时，能够吃得安全、吃得健康。

作为活动的承办方，真诚餐饮管理有限公司的经理贾印锋表示，美食节不仅仅是味蕾的享受，更是文化的交融。通过这一活动，师生们能够更好地理解和传承中华美食文化，感受“山海交融”的鲁菜情怀。

活动现场，济南职业学院还为美食节的“十佳美食”和“十大厨神”颁发了锦旗和奖牌，彰显了校园饮食文化的多样性与活力。通过这场健康美食节，校园不仅增添了健康的活力，也为全省高校的饮食文化建设注入了新的动力。

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