10分钟快手菜谱，适合上班族，营养美味，工作不累，薪水加倍

发布时间：2025-06-26 09:46

《10分钟搞定美食》：适合忙碌上班族，快速烹饪不耽误休息。 #生活技巧# #居家生活技巧# #懒人生活技巧# #懒人烹饪书籍推荐#

酸辣鱿鱼花

食材：新鲜鱿鱼、酸萝卜粒，蒜芽粒，小米辣圈，生姜饭、蒜米饭、辛辣鲜露，酱油，陈醋、香油，色拉油。

做法：

1、起锅放入清水烧开，把新鲜的鱿鱼洗净，用十字刀切成小块，把切好的鱿鱼块放入沸水汆烫，捞出后沥干水分备用。

2、接下来将色拉油放入锅中加热，倒入生姜米，蒜米，小米辣圈，酸萝卜和蒜芽谷物放进去，然后翻炒均匀。

3、翻炒后再加入辛辣鲜露、酱油、陈醋来调节口味，最后淋上一点香油即可食用。

凉拌嫩豆腐

做法：

1、盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内；

2、2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀；

3、另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意；

4、所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

葱油鸡腿

食材：鸡腿1个，酱油，盐，食用油，香油，姜丝，葱丝

做法：

1、鸡腿用盐和酱油腌制10分钟；

2、鸡身涂一层香油，放入瓷碗内封上保鲜膜；

3、入微波炉高火3分钟，然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟。拿出后鸡腿切块；

4、食用油先放入微波炉高火3分钟，拿出后放入葱丝姜丝和少数鸡汤或许清水；

5、把混合的葱油再放入微波炉高火3分钟，然后淋在做好的鸡腿上面。