中宏生物：如何合理搭配一日三餐的食材？

[饮食] 一周三餐的合理搭配 #生活常识# #生活小贴士#

根据《中国居民膳食指南》建议每天最少12种食物，每周不得低于25种，按照一日三餐来分配，早餐至少摄入4~5种，午餐摄入5~6种食物；晚餐4~5种食物；加上零食1~2种。选择多种小份食物，也就是每样食物吃少点，食物种类多一点，是实现食物多样化的关键。今天中宏生物小编就带大家了解下如何合理搭配一日三餐的食材：

首先早餐吃个杂粮粥，比如十六种谷物粥、十二种谷物粥或者八宝粥等多种杂粮的粥加上一颗鸡蛋、一份小菜（类似腐竹青菜等），这样的一顿早餐就已经超过了12种。其他两餐轻轻松松就等达到10种以上了。

其次午餐吃一份二米饭，一份蘑菇炖排骨、一份青菜，这就五种食物了，如果蔬菜的种类多一些，午餐达到十种食物也是很容易的事情。现在的外卖也有很多轻食可以选择，一般情况下轻食的种类都不会低于十种，相比早餐，午餐更容易实现食物多样。

下午再来一顿加餐，吃2种水果和一小把坚果，喝一小杯酸奶，加餐的食物种类也可以达到3~5种。

为了更好的维持健康，我们晚餐就要简单一些了，主食可以选择吃点薯类，菜肴吃一点素的就好。比如一个蒸红薯、一份白菜粉丝汤、一份黄瓜拌豆皮，也是很容易就做到了5种食物。

中宏生物小编提醒您：食物多样很容易，并没有想象当中那么难，别说每天12种食物，25种食物也是很容易做到的，其核心在于主食的种类丰富起来，如果主食只有白米白面相对就会困难些，而且营养也不容易达到均衡的状态。

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