低盐低脂饮食食谱推荐

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低盐低脂饮食即低盐饮食，高血压、冠心病等疾病的患者均需要低盐饮食，摄入的盐分过多会导致血压升高，还可能会加重心脏负担。而低脂饮食食谱推荐，可根据具体情况进行判断。如果只是想要减肥或控制体重，可以考虑食用部分粗粮或蔬菜，配合低脂饮食;如果是为了治疗疾病，则要以低脂饮食为主。健康人群可参考以下低盐低脂饮食食谱：

1、正常人群：如果是健康人群，建议每日进食6g左右的盐，尽量不吃或少吃含盐量在5g以下的蔬菜、水果、肉类等，建议吃饭时以素食为主，可以用燕麦、玉米、紫薯、黄豆等作为调味品;

2、患有心脑血管疾病的患者：建议每日进食2-3g的盐，尽量不吃或少吃含盐量在5g以下的蔬菜、水果和肉类等，可以选择吃蘑菇、木耳、海带等藻类食物，还可以吃鸡蛋、牛奶等优质蛋白，避免进食动物内脏、肥肉、辣椒等高脂肪食物;

3、慢性肾炎、肾病综合征患者：建议低盐饮食，以<3g/d为宜，可以少量吃含盐量在3g/d左右的蔬菜，如卷心菜、西兰花、芹菜等。患有高血压的患者，可以在三餐中适当增加钠的摄入量，以5-6g/d为宜。健康人群可以参考低盐低脂饮食饮食方案，配合适当运动控制体重。

除上述情况外，建议患者在医生指导下，根据自身情况选择合适的低盐低脂饮食方案，但也不能过量。因为如果摄入过多的盐分会增加机体水钠潴留，从而加重疾病症状，不利于恢复。

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