低盐低脂饮食具体指什么

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低盐低脂饮食是一种健康的饮食方式，旨在控制盐和脂肪的摄入量，以维护身体健康，预防和改善多种疾病，如高血压、高血脂、心血管疾病等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。 1. 低盐方面：每日食盐摄入量应控制在 5 克以下，避免食用高盐的腌制品，如咸菜、腌肉等。减少酱油、味精等含钠调味料的使用。 2. 低脂方面：减少动物脂肪的摄入，如猪油、牛油。避免食用油炸食品、奶油蛋糕等高脂肪食物。选择低脂肪的肉类，如鸡肉、鱼肉。 3. 食物选择：多吃新鲜蔬菜和水果，如西兰花、苹果等。增加全谷物、豆类的摄入。 4. 烹饪方式：采用清蒸、煮、炖等健康的烹饪方法，避免油煎、油炸。 5. 饮品选择：限制含糖饮料，多喝水或淡茶。 遵循低盐低脂饮食需要长期坚持，养成良好的饮食习惯，有助于保持身体健康，降低患病风险。

刘丽娟 副主任医师 心内科 中山大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：从事心血管内科临床医疗工作20余年，擅长... 咨询相关医生

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