在生活中我们经常会遇到各种各样的奇思妙想来解决我们在生活中所遇到的问题，而且在生活中本来来就会有很奇妙的小妙招和小窍门，当我们突然学会了这些小技巧是不是内心也充满了愉悦感，虽然我们平常认为这些看起来并不起眼，但是有的时候确实解决了燃眉之急。你在生活中又有哪些小妙招呢？
冻肉的窍门。不知道大家有没有冻肉的烦恼呢？在超市买上一块肉后，吃完一顿，剩下的肉放在上层，夏日炎热还是非常容易发臭的，而要是放在下层的话，又非常容易冻成一大坨，如果想要急着招待客人，最起码得很长时间，小编相信大家都有过，拿着菜刀剁的像铁一样的肉，这种既难化开，又怕肉容易坏咱们需要怎么办呢？其实很简单，咱们在冻肉之前先把这剩下的肉洗干净，之后再过滤干肉上的水分，之后再把肉切成一顿的量，之后再拿上家里的保鲜膜分别包裹起来，再放进冷冻室。目的是当肉切成小块很容易化开，用保鲜膜的作用是防止冰箱的细菌和气味，拿出来招待客人的时候也省事许多。
冻肉的窍门。不知道大家有没有冻肉的烦恼呢？在超市买上一块肉后，吃完一顿，剩下的肉放在上层，夏日炎热还是非常容易发臭的，而要是放在下层的话，又非常容易冻成一大坨，如果想要急着招待客人，最起码得很长时间，小编相信大家都有过，拿着菜刀剁的像铁一样的肉，这种既难化开，又怕肉容易坏咱们需要怎么办呢？其实很简单，咱们在冻肉之前先把这剩下的肉洗干净，之后再过滤干肉上的水分，之后再把肉切成一顿的量，之后再拿上家里的保鲜膜分别包裹起来，再放进冷冻室。目的是当肉切成小块很容易化开，用保鲜膜的作用是防止冰箱的细菌和气味，拿出来招待客人的时候也省事许多。
蛋黄分离小窍门。这个是咱们很多女性和孩子的福音了，在之前看了一组蛋清敷脸的美白方法，对着怎样让蛋黄分离蛋清束手无策，直接用筷子的或者勺子来分开蛋黄会带走许多蛋清，都花费了太多时间和急的牙痒痒，所以咱们在想要蛋黄与蛋清分离有什么小技巧呢？没有买分离器的朋友们看这边。先准备好一个干净装液体的容器，洗干净后，将鸡蛋倒入容器里，咱们平常用来喝水或者喝饮料的塑料瓶整理干净无菌后，用瓶口对着鸡蛋黄，手指捏着瓶身，在手指松开的时候，蛋黄就会被吸进瓶子里，看自己是需要蛋黄还蛋清，需要用蛋黄只需要把蛋黄随意自己做食物就可以了，剩下的蛋清可以放在冰箱，也可以用来美容养颜，这样既省下了买了分离器的钱，也可以把家中的废弃瓶子环保循环利用。
保存柚子的小窍门。在超市买柚子的时候，恨不得买的越大越好，但是在吃的时候，也恨不得柚子越小越好，主要是一个柚子几个人吃还好，一个人吃肯定是吃不完的在夏天的时候难以保存，放一晚上的时候很容易坏掉，不知情的情况既吃下了古怪的味道，即使不坏第二天也干巴巴的吃起来没什么水分，所以咱们很多人都有自己保存的方法，那么有什么晓得窍门，即使吃不完好好存放，吃起来既不会坏也不会干的感觉。从超市买回来的新鲜柚子，从中间划开像是切西瓜一样不切断最好，或者在柚子下端切一小块不切断把柚子取出来吃就可以了，能保存的最好方式，吃的时候看自己能吃多少量，吃完后把柚子皮继续盖上。放在冷藏室保存，这样柚子既不会干的难吃，也能保证不会变质。
巧存豆腐小窍门。经常看到我们在做臭豆腐的时候，原理就是把豆腐在炎热的夏天放几天发酵了以后，连腌制的手续都不用做，所以咱们在存放豆腐的时候，如果是新鲜的豆腐放在冰箱的冷藏室也极易的换掉，而且味道也中，冰箱因此也会变得非常臭，那么咱们经常吃的豆腐有什么可以保存的方法呢？买来的豆腐很容易变质？把咱们吃剩下的生豆腐，放入锅中，并且在锅子倒入清水和盐，也可以先把盐水拌匀再放入豆腐，煮开后等豆腐彻底凉透之后，把盐水和豆腐都装在保鲜盒内，可以使得一星期内豆腐能不被发酵和变质。
韭菜保鲜小窍门。尤其是农民朋友们，自己有菜园子地，到了售货韭菜的时候，一茬又一茬得，割了还能再长，长了又不容易吃完，许多韭菜只能长成老韭菜了，放在冰箱能烂在一滩水，放久了也干容易口感偏老，平常又想包个饺子包子的什么的，食材就成了最费心的事情。那么有什么方法可以让韭菜保存的简易方法吗？韭菜非常容易烂，咱们可以利用平常常见的大白菜叶子包着韭菜，放一些不是阳光直射的地方，在这个时候，韭菜就不会非常容易腐烂了。
以上就是这几种生活小妙招.
