厨房卫生安全操作的基本内容包括()、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三方面。

厨房垃圾及时处理，保持环境卫生 #生活知识# #家居生活# #居家生活哲学# #厨房生活智慧#

题目内容 （请给出正确答案）

[单选题]

厨房卫生安全操作的基本内容包括（）、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三方面。

A.厨房岗位安排

B.厨房生产程序

C.食品卫生条件

D.厨房安全制度

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发布时间：2022-08-26

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下列不属于厨房安全生产的要求的是()。

A.要推行安全系统工程，开展安全性评价

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C.要有厨房安全生产的规章制度

D.要坚持厨房安全生产和卫生的监督检查

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第8题

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食品作业场所环境卫生包括外环境卫生和内环境卫生，如作业场所设置、()等。

A.厨房卫生条件

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第9题

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厨房安全管理的任务是实施()和检查机制.

A.安全监督

B.培训上岗

C.操作规范

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