专利文献集锦

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摘要：№：20016 一种即食美味鸡的加工方法 本加工方法主要技术特征是通过鸡体造型、油炸着色、配制卤料、浸泡卤煮、炸制脱水、冷却包装、消毒杀菌及包装贮存等工艺步骤制成产品，并在配制卤料中添加了多种中药、复合氨基酸、活性钙及乳酸菌等功能辅料。本发明具有制作工艺简单，操作流程短，其产品既保持鸡体原有营养成份和水份不流失，又能在无防腐剂条件下延长保鲜期，蛋白质优化率高，风味独特，且有药物治疗及保健辅助功能和即开即食特点。№：20017 彩色多营养水饺的制作方法 本发明是采用有色可食植物汁液与面粉和成的面团做成的水饺。采用本方法制作的水饺富含对人体有益...

机标关键词：

专利水处理装置实用新型生产结构方法组成发明

机标分类号：

TS1(纺织工业、染整工业)TQ3(化学工业)

在线出版日期：

2004-01-08 （万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：

3 ( 45-47 )

网址：专利文献集锦 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1113295

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