泉州市正骨医院代表队荣获2025年全省药膳制作技能大赛团体一等奖！

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闽南网6月30日讯（通讯员 周晓敏）6月27日-28日，由福建省卫生健康委员会、福建省总工会联合主办的2025年全省药膳制作技能大赛在福州隆重举行。泉州市正骨医院参赛队在全省34支参赛队中脱颖而出，荣获团体一等奖！

据了解，本次大赛为期两天，通过综合笔试、药膳视频展播、药膳制作技能演示、知识竞答等环节展开全方位比拼。赛场上正骨药师展现出良好的竞技状态和精神面貌。

正骨纪实

践行国医国药，药学使命担当

泉州市正骨医院作为全国中医药宣传教育基地，多年来医院高度重视中医药的传承与发展，多措并举弘扬中药国粹。

近年参加省、市药膳制作技能大赛荣获奖项

2024年枝仔玲珑汤、健皮QQ丸在海丝药膳美食文化交流节中，是医疗机构唯一入选“泉州特色食养”的药膳。

医院积极连续多年举办药膳、膏方文化节，向市民普及、推广中医药养生知识。更以实际行动践行从研发到临床应用，结合医院中医骨伤专科特点，依照骨折早、中、后三期，为患者制定多种药膳，让药膳文化焕发时代生机。

宣传药膳养生，普惠更多百姓，中药师走进社区、校园进行药膳义诊交流，免费发放饮食营养手册，为学生和民众解读中医药膳，深受百姓欢迎。

重视培养青少年儿童对中医药非遗的认识和认同，近5年举办数十场海外华裔青少年寻根和中药“小达人”研学班，将非遗中药、药膳、膏方运用其中，让孩子们近距离感受中药文化与魅力，得到社会各界的广泛好评。

截至目前，医院累计开发推广50余款药膳食疗产品。

千年海丝路，一城药膳香，泉州正骨以药膳为舟，载海丝东方风雅，推广闽南药膳。下一步，正骨人将深入推进“药食同源”理念的应用实践，持续推动中医药膳食文化的传承与创新发展，推动“治未病”理念和“大健康”观念融入群众日常生活，普及中医药膳养生知识，切实满足人民群众的健康需求，为中医药事业的传承创新贡献力量。

来源：闽南网

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