客房优化方案

发布时间：2025-07-03 11:25

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客房优化方案

上传人：b**** 文档编号：414388 上传时间：2020-03-29 格式：PPT 页数：8 大小：640.50KB

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1、客房优化方案经验性的探讨地址春申路店时间 2012年8月30日学员吴伏华客房清洁一客房清洁退房续住房请勿打扰房空房 1 早班接班后了解当天的客房分布状况由领导或经理分派当天的清洁任务准备好清洁车以及相应的布草被套床单枕袋地巾面巾和易消耗物品水杯牙刷膏手纸拖鞋 2 按顺序打扫房间卫生退房续住房请勿打扰空房抹尘 A续住房打扫不得超过20分钟B退房打扫不得超过30分钟C请勿打扰房间要事先电话或敲门征得客人同意后方可打扫卫生 D空房末房不得超过5分钟 3 客房清洁标准程序 A敲三遍房门每遍敲3声每遍间隔3秒钟同时报客房服务打扫卫生

2、B撤垃圾在注意续住房客的便签纸或是报纸未经客人同意不可撤走 C按标准撤做床如果是续住房客按续住房客的要求折叠床铺客房清洁二 D清洁卫生间烟灰缸内的烟灰一次性的不可投进马桶 E抹尘按顺时针或逆时针从上到下的擦拭注意边角位置 F补充物品按规定数量补充缺少的客用品 G吸尘从里向处注意边角 H检查服务员的最后一眼是客人的第一眼 4 清洁卫生间的标准程序 A撤垃圾布草B洗清杯具类C喷酒药水洗手盆马桶D用马桶刷清洁刷冲擦E清洁镜面F补充客用品及布草G擦地面统计当天当班的住房表格及工作状态 1 善于记住房客的姓氏或姓名但不能起码呼其名了解客人所住的天数人数

3、如果常住客尽可能掌握房的习惯和好恶牢记所服务楼层的的住房状态 2 辅助前台工作人员催交客房房租做好房客的出入和来访登记 3 生病或是酗酒的房客要交待所有员工留意其房间状况如有突发事件要报告上级领导 4 房客借用额外的房间配置用品时在符合公司规定的情况下做好借用登记和交接班 5 客人退房后遗留在客房里的物品要立即上交前台代为联系失主客人遗留物品的保留期限普通物品三个月贵重物品一年 6 对天当天的续住和新租房房客提供客房服务 7 店长做好所负责员工的工作时间和状态并检查员工打扫的客房卫生 8 统计当天当班的布草和易消耗物品的用量退房查房的程序电脑房 1 得到房客

4、退房的信息敲门进入房间先查点房间配置布草电器是否齐全或是否有损坏现象以及有偿使用物品的使用情况电脑配件是否有损坏或是严重污渍的现象 2 如果电脑房配置有损坏或是缺少现象则根据实情通知前台由前台收取期赔偿费用 3 如果由于服务员的失误末将电脑损坏和有偿使用物品的量通知前台则此费用有查房服务员负责四保持自己工作区域内的整齐洁净工作前下班后将工作区域清理干净布置整齐五处理客人投诉1 向客人道歉站在客人的立场为客人考虑解决问题 2 维护客人和宾馆双方的利益在没有弄清事实真相时不能盲目轻率地给客人肯定或否定的答复 3 及时上报客人投诉并做好投诉记录 4 如果自己范围内处理不了及时上报店长来处理六统计当天当班所用的布草和易消耗物品量客房服务注意事项 1 走路时要舒展肩背不要弯腰驼背有急事也不要跑步可快步行走 2 按照右侧通行的原则如在反方行走遇到迎面来人时应主动让路 3 遇到客人找不到想要去的部门时应主动为其指路 4 打扫卫生时如果房客在客房内要和房客说抱歉打扰了5 在宾馆走廊见到客人应靠右驻足或是逐渐放慢脚步待客人先走要向客人问好或是微笑点头示意 END

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