让我们面对现实:在繁忙的日程安排,诱人的零食和便利食品的魅力之间,坚持健康的饮食可能是一个挑战。值得庆幸的是,健康的饮食黑客可以帮助您实现健康目标没有感到被剥夺。我们要求专家分解哪些技巧的实际起作用,以及如何轻松地将它们纳入您的日常生活中。
为什么很难保持健康的饮食习惯
调查显示,美国五分之一的成年人说,他们尝试至少节食一次,但有79%的人最终恢复到古老的饮食方式或完全放弃。外卖?保持良好的营养很难!一些阻碍的障碍:
1。缺乏健康的食物选择
美国是丰富的土地。杂货店拥有您想要的一切,但根据Joan Ifland,PhD,FACN,美国营养学院和食品成瘾专家的会员,很多人都不营养。实际上,超过71%的超市可用物品是超级加工。换句话说,“好”选项是有限的。
2。做太多,太快
尝试新事物时,我们通常需要即时结果。但是“从我们通常的食物选择中拥有全有或全无的心态,'冷火鸡'并不可持续。”萨曼莎·库根(Samantha Coogan),MS,RDN,LD,FAND内华达大学拉斯维加斯大学营养与饮食学计划总监。另外,限制我们吃的东西会引发无法控制的渴望。库根补充说:“这使我们走上了内gui和羞耻的道路,因为'没有足够的意志力'或'从马车上掉下来'。”
3。强烈的渴望
库根(Coogan)所指的那些渴望是非常真实的,它们影响了我们许多决定。这不是失败,而是我们生物学的产物。伊菲兰解释说:“渴望发生在中脑,理性思想发生在额叶中。” “中脑比额叶更为主导,因此这些渴望最终推动了我们的行为。”
加工食品行业知道这一点。这是Ifland博士所说的“渴望商业模式”的一部分。而且,由于渴望比理性思想更强大,因此我们最终可以成为他们的仆人。 (请参阅如何鼻子杏仁减肥有助于阻止渴望。)
查看下面的视频,以了解糖如何影响大脑:
4。繁忙的时间表
“我们过着非常忙碌的生活,为了健康饮食,您确实必须进行一定的计划。”Sue Decotiis,米d,在纽约市进行三板认证的减肥医生。 “您必须去超市,并在冰箱中拥有健康食品。”不仅如此,许多健康食品都需要准备。 Decotiis博士补充说:“这需要时间。因此,如果您工作漫长的一天,并且累了,那么在回家的路上拿东西通常会更容易。”
六个最好的健康饮食骇客
准备使您的营养重回正轨了吗? Decotiis博士建议“将您的脚趾浸入水中”,而不是首先跳水。这些健康的饮食骇客使这样做变得轻而易举。
1。查明您的触发器
“渴望永远会赢,”伊菲兰说。 “因此,一个非常好的起点是注意到是什么引起您的渴望以及渴望的目的。”
Alyssa Wilson,路Signos的注册营养师和代谢成功教练都回应了这一建议。她说:“确定为什么'为什么'或触发您的进食冲动。” “你真的饿了还是脱水?”有时,情绪增强也会引起渴望。
威尔逊说:“无论原因是什么,重要的是要避免对食物的想法感到内gui或可耻。” “它们是完全正常的,我们都经历了它们。”通过退后一步并评估这些冲动,做出更好的决策更容易。
2。设定明智的目标
还记得Decotiis博士关于放松游泳池的建议吗?这就是智能目标的来源。智能代表“特定的,可衡量的,可实现的/可实现的,可实现的,现实的和及时的/时间的约束”。 “当人们试图一次大修时,它会变得压倒性,并对以前的模式产生负面的含义。取得较小,可实现的进步将有助于您长期保持新习惯。”
库根的两个明智的进球示例:
智能目标1:“我将在一周的午餐和晚餐时在午餐和晚餐时加1-2份蔬菜(准备好我所需的偏爱)。”
智能目标2:“我将消耗24盎司。一周中的每一天都有更多的液体。”
这两个目标都是简单,可衡量的,可实现的和现实的。它们也对时间敏感,因此您可以跟踪进度。
3。好友
“人类真的很喜欢归属,适合和被接受,”伊夫兰说。 “如果您想健康地吃饭,但是您的家人在晚餐时吃披萨,如果您更喜欢牛排,沙拉和红薯,那会感到不舒服或遗弃是正常的。”
我们的专家推荐的最愉快的健康饮食骇客之一?与志趣相投的朋友一起度过更多的时间。 Ifland建议询问您看到的五个人或与您最多的人互动,以加入您的健康饮食旅程。尽可能与他们一起吃饭 - 即使是实际上。 Ifland博士说:“关于Zoom的很酷的事情是,您的五个人可以在世界任何地方。” “您可能正在吃早餐,而您在欧洲的朋友正在吃午餐。”
4。添加而不是减去
我们中的许多人将健康饮食与剥夺联系在一起,但库根(Coogan)说,一种更好的方法是“考虑一下您可以在饮食模式中添加的东西,而不是应该减去什么。”这就是使用更多蔬菜的明智目标(请参阅hack#2):
“添加每天午餐和晚餐时1-2份蔬菜将提供更多的纤维,这对于肠道健康至关重要,可以帮助我更饱满。”例如,将食物添加到盘子中的目的比考虑放弃不健康的配菜要建设性要多得多。
威尔逊说:“积极的心理自然会促进成长的心态,并有助于建立自信心。” “此外,它以积极的态度而不是琐事或您必须做的事情来重塑您的健康旅程。”
5。香料
认为健康饮食意味着无味的食物?不是!调味料和调味料是最美味的健康饮食黑客之一。一项研究食品质量和偏好发现当蔬菜用香料和草药调味时,人们是更有可能吃它们。
“如果您甚至都不吃东西,在盘子里添加一些东西有什么意义?”库根问。 “我宁愿有人让他们的蔬菜味道良好,以获取营养,而不是根本不吃营养,而没有得到任何营养。
更好?威尔逊说:“草药和香料提供促进健康的特性。”例如,肉桂可能稳定的血糖,大蒜可能支持心脏健康生姜可以缓解胃肠道问题。 (奖励:发现香料如何姜黄可以帮助您减肥)
6。购物前的零食
担心去杂货店或在餐厅吃饭会破坏您的健康饮食目标吗?不!相反,“请确保您在去购物之前已经充分喂食了,” Coogan建议。 “您将做出更多理性的决定,并更好地遵守杂货清单。”
Decotiis博士同意,并指出:“在出去吃墨西哥食物或参加聚会的聚会之前,有一点小吃是很好的,那里有很多不同的课程。”没有正确或错误的准备方式,但是Decotiis博士建议喝大量的水(这可以帮助您感到饱满),并在苹果片和花生酱之类的东西上零食。
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