为了提高大学生的饮食健康意识，2024年11月27日，东营职业学院教师教育学院组织开展了“平衡膳食我行动”大学生饮食健康科普专题报告会。
活动中，东营职业学院医务室负责人孙彩霞，从《中国居民膳食指南》（2022版）中提炼出的平衡膳食八准则为出发点，开启了专题报告会的话题。孙彩霞向同学们详细讲解了平衡膳食八个准则的基本要点。从营养结构的搭配方面，提出同学们要实现平衡膳食必须学会粗细搭配，坚持吃动平衡，多吃蔬果、全谷物、大豆，减少高油高糖高盐食物的摄入。接着，孙主任还针对年轻人感兴趣的话题讲解了三餐热量分配比例和卡路里的计算方法。最后，孙主任提醒学生不注重合理饮食容易导致疾病发生，如三高、肥胖、低血糖、过敏性疾病、痤疮、痛经、胃肠疾病、贫血等，让同学们深刻认识到了食品安全直接关系到每个人的身体健康。整场活动内容丰富、清晰易懂，参会的学生听得专心致志，并拿出手机进行拍照留存。
此次活动普及了合理膳食知识，对于广大学生树立科学、健康的饮食观念，养成合理膳食、营养均衡的饮食习惯提供了帮助。今后，东营职业学院将继续做好饮食安全的科普宣讲工作，增强大学生的健康意识，进一步提高学生们对平衡膳食的知晓率，营造健康、安全、绿色的饮食生活环境。（大众新闻·黄三角早报记者 郝文杰 通讯与 刘敏 许丽丽）
