客房的清洁卫生服务.docx
保洁员通常会清理地板、厨房、卫生间和客厅等主要区域。 #生活知识# #家居常识# #家庭保洁服务#
PAGE 1 客房的清洁卫生服务 客房的清洁卫生服务 (一)、客房 一、工作车的预备 工作车是客房清洁工清理房间最重要的工具。它是供清洁整理客房用的,有三层或四层大小不同的规格。一般为一面开口,以供放取物品。在开头清洁客房前,应按要求把工作车布置好。工作车不仅减轻了劳动强度、省时,也是一种服务的标志。假如不用工作车而用提篮的话,则应在房门外挂历上正在打扫的牌子。 l工作车上的全部物品必需取出; l用半湿抹布抹车身内外,每周星期六对车身上一次金属保养剂; l留意检查车身有无毛刺,车轮是否机敏; l布草袋上的挂扣必需全部扣紧,保证有足够的支撑力去放置布草; l床单和枕套放在最底层,以保证车身平稳; l中间层放四巾; l顶层放文具用品和低值易耗品,留意把贵重物品放在不惹眼处; l各类物品必需归类摆放整齐; l干湿抹布和不同类的清洁用具应分开放置; ●配置充分的抹布。 二、房间清洁次序 (1)正常清扫次序 A、VIP B、客人口头要求打扫的房间 C、挂有请速打扫牌的房间 D、住客房 E、长包房 F、走房 G、空房 (2)开房较紧急的清扫次序 A、VIP B、客人口头要求打扫的房间 C、挂有请速打扫牌的房间 D、走房 E、长包房 F、空房 二、房间卫生操作规程 1.预备工作 A、检查工作车上客用品及工具是否齐全; B、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。 2.进入房间 A、敲门(或按门铃); *a、首先应检查房况,看是否挂历有请勿打搅牌或上双锁; *b、轻小扣三下门,声音以客人能听见为准; *c、在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静。 B、开门: *a在确认房内无动静后再敲三下; *b使用钥匙将门轻轻打末15度,并报明自己的身份,询问:可以进来吗?后,方可进入房间; 假如客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:现在是否可以打扫房间? *c把正在清扫牌挂于门锁上。 3.撤出脏布草和杂物 A、把小垫毯放在卫生间门口; B、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干); C、关空调、台灯、床头灯、落地灯、夜灯; D、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(留意检查是否有文件及有价值的物品,是否有将来的烟头);把用过的茶具撤到工作车上; E、把客人用过的四巾卷好放于布草袋里; F、用洗洁剂均匀地喷一次三缸; G、撤床单、枕套,要一张一张撤(留意不要夹带客人物品): H、将倒洁净的垃圾筒和烟缸在卫生间内洗净抹干,放回指定的位置; I、若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。 4.做床 A、拿床单和枕套进房内铺床; B、按规定程序和尺寸做床; C、确保床单、枕套洁净、无污迹、无破损。 5.抹灰 A、从门外铃开头抹至门框; B、按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到); C、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹; D、物品要按标准摆放; E、抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。 6.洗卫生间 A、将用进的香皂、浴液、发液瓶收集入袋; B、洁净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面; C、用短把刷刷洗马桶(留意马桶盖与底座,出水口); D、用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开头,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹): E、默记需补充的物品。 7.补充物品 A、补充卫生间四巾和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品按标准摆放): B、抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯; C、补充房内客用物品(留意摆放标准); D、补充茶具。 8.吸尘 A、先从窗台下开头吸; B、留意死角(床底、柜底、柜后); C、吸卫生间地面(留意吸头发); D、吸地时要顺纹吸; E、操作要当心,以免碰撞家俱; F、吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。 9.检查有无漏项 A、检查整个房间是否打报洁净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜面、玻璃、挂画是否擦净); B、将空调拨到适当位置(如是住房,拨到进房时客人设定和位置),按标准打开规定开启的灯具。 10.离开房间 A、将全部清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内; B、取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。 (二)、公共区域 (1)公共区域的概念及特点 A、定义:凡是公众共有共享的活动区域都能称之为公共区域 B、特点:众人瞩目,要求高,影响
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