健康养生菜谱做法大全集，健康养生菜谱做法大全

发布时间：2025-07-05 13:41

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夏季养生食谱大全及做法

1、夏季养生食谱大全及做法1 夏季养生汤——莲子汤准备材料莲子20克，薏米、芡实各10克，银耳1朵。做法将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒，炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。

2、排骨，冬瓜，枸杞，瑶柱做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。

3、鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇，番茄，鸡蛋，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。

4、夏季养生食谱有： 1 、绿豆茯苓膏【材料】绿豆75克，茯苓50克，冰糖30克【作法】（1）绿豆洗净浸泡，茯苓洗净。（2）将绿豆与茯苓同入锅，加水烧制沸腾，小火熬约2小时，加冰糖再煮片刻即成。

5、夏季养生的食谱有：青红萝卜猪肉汤【用料】青萝卜500克，红萝卜200克，蜜枣四个，猪腿精肉500克，陈皮一小块，清水适量。【做法】 (1) 把萝卜去皮，切角块；猪肉原块洗净；陈皮浸软，洗净。

1、养生食谱做法8：冬虫草炖水鸭材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，姜2片做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。

2、养生食谱1：川贝母蜜枣瘦肉汤特点：调节功能，润肺止咳。功能：止咳、清肺、润燥、瘦身。材料：排骨320克，川贝母80克，蜜枣10个，生姜2片，热水1500毫升。练习：1川贝母用水浸泡10分钟左右；蜜枣洗净备用。

3、萝卜牛尾汤原料：牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。做法：牛尾剁块，清洗干净。把牛尾放入电饭煲中，按下开关煮开。萝卜洗净去皮切块。将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅，加适量清水，加入南姜末。

薄荷梨粥原料：薄荷3克，梨1个，大枣6个，小米50克。做法：鸭梨削皮、切小块，大枣切开、去核，将薄荷、梨块、大枣放入小米中，加适量水煮沸即可食用。

银耳白果粥材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

健康养生的食谱有：凉拌黄瓜、红烧豆腐等。凉拌黄瓜材料准备：黄瓜、熟花生、生抽、熟白芝麻、白醋、芝麻油、干辣椒、刀等。黄瓜一条洗净去皮。准备少许熟花生压成碎。

1、薄荷梨粥原料：薄荷3克，梨1个，大枣6个，小米50克。做法：鸭梨削皮、切小块，大枣切开、去核，将薄荷、梨块、大枣放入小米中，加适量水煮沸即可食用。

3、当归红枣煲排骨原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。

4、花生红枣粥。锅上火，加入水，放入100克花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水，烧沸后加入红枣50克，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀即成。

5、健康养生的食谱有：凉拌黄瓜、红烧豆腐等。凉拌黄瓜材料准备：黄瓜、熟花生、生抽、熟白芝麻、白醋、芝麻油、干辣椒、刀等。黄瓜一条洗净去皮。准备少许熟花生压成碎。