安全预知培训

参加食品安全培训，了解基本的预防知识 #生活常识# #应急生存技巧# #食物中毒预防#

1、安全寄语 平安是福，安全是金。生活中，我 们渴望以休闲的心情与家人漫步在恬 淡的月光下，工作中，我们希望能以坚 定的意志去攀登人生的阶梯， 切，全都离不开安全。 对于我们每一位为自己幸福， 业发展而努力地同事来说， 一种态度、是一种责任、更是一种境界。 作为一种态度， “安全”在工作、生活 中就会用心投入实实在在地做事，追求 卓越。作为一种责任， “安全”就会带 着一种正确的思维与判断，遵规守制避 免重蹈覆辙。作为一种境界， “安全” 安全须知手册 就能在规范自己的行为举止时也留意 对他人生命财产的关心。 安全已经被血的事实证明，不能再 用鲜血去验证。为了自己、为了家庭， 也为企业，希望大家在

2、安全上对自己 “苛刻”一点，坚决做到“三不伤害” （不伤害自己、不伤害他人、不被他人 伤害），不让“侥幸和麻痹”这颗定时 炸弹有任何爆炸的可能。 安全！安全就是最美丽、最动人、 最实在的幸福！ 目录 安全寄语 一、安全概念1、安全的含义2、安全的目的二、零事故运动1、“零事故运动” 2、“零事故运动” 3、“零事故运动”4、“零事故运动”的基础 三、安全素养及事故预防 安全素养三原则 八大伤害 人的不安全行为 物的不安全状态 四、指差呼1、指差呼的含义而这一为企 “安全”是的起源 的核心 的原则1、3、2、4、218安全须知手册2、指差呼的作用3、指差呼活动适用场合4、指差呼的活动要点五、危险

3、预知训练1、KYT 的含义2、KYT 的适用场合3、KYT 的开展方法六、消防管理1、检查和整改火灾隐患能力2、扑救初期火灾能力3、组织引导人员疏散逃生能力4、消防安全知识宣传教育培训能力七、交通安全1、交通安全注意事项2、夜间行车注意事项八、安全十字 安全宣言安全须知手册一、安全的概念1、什么是安全？ 安全是平安、快乐的生活和工作。 安全是一切工作的入口。只有在安全的前提下 ,我们员工的 身体健康和生活幸福 才能得到保证 ,公司才 能发展。安全须知手册2、安全的目的对对员员工工 对对公公司司健健康康的的身身体体 安安全全稳稳定定、良良好好产产品品家家人人的的安安心心品品质质、更更多多市市场场

4、家家庭庭的的幸幸福福作作业业机机会会，良良好好的的社社会会声声誉誉和和形形象象避避免免伤伤害害！ ！ 健全的身体：因为受伤而致残 ,幸福快乐的生活 不再来。 生命的尊重：因为伤害而失去宝贵的生命是最 大的不幸，生产落后可以挽回，但人的生命是 不可复原的。 不使家人不幸：不应该因你受伤而给家庭带来 不幸。 防止经济损失：受伤不仅会带来肉体的疼痛， 精神损失、金钱损失也是巨大的。安全须知手册二、零事故运动1、“零事故运动”的起源 安全生产“零事故运动“是日本从上世 纪 70 年代开始推行的一项活动，旨在通过 一系列员工或班组活动，构建企业富有预见 性、参与性的预防型安全生产文化，最终实 现企业安全

5、、质量、生产的一体化。此项活 动在取得了很好的效果，被称为安全生产成 功的支柱之一。安全须知手册2、“零事故运动”核心 “零事故运动”是以【以人为本】 的理念为基准，全员一起参加，消除 管理缺陷及由此引发人的不安全行 为、物的不安全状态，杜绝一切工伤 事故，保证自身的安全和健康的安全 管理运动。“以人为本”的理念 目标为零 方法： 形式： 管理缺陷为 0 先知先制 全员参与 人不安全行为 0 自我管理 安全须知手册3、“零事故运动”三大原则1、零所谓零并非仅是伤亡事故为零， 而是包括职场中管理缺陷物及由此引发的 物的不安全状态、人的不安全行为为零，从 根上消灭所有事故。2、先知先制 所谓先知先

6、制是为了达到零事故 的终极目标，在作业前发现物的不安全状态 及人的不安全行为，预防并阻止事故的发 生，防患于未然。3、参加 所谓参加是为实现先知先制，而 发动管理者、监督者、全体员工共同 合 作，结合每个人的立场、岗位，自动自发地 解决问题的行动。安全须知手册预知危险的能力集中精力，解决主X 要问题 =全员主动参与 一4、“零事故运动”的基础 领导重视 全员参与 管理者 作业班组的 KY 活动 物的不安全 状态的对策 人的安全意 识的提升 （1）管理与全员参与的 KY 活动是“零事 故运动”的两个车轮，两者相辅相成，缺一 不可。（2）任何数字乘以 0，结果都是 0.一个企业 安全制度再多，但只

7、是“挂在嘴上、贴在墙 上、落实不到操作者的实际行动上” ，“安全 第一”也只能是一句空话。（3）全员主动参与程度是“零事故运动” 的基础，安全管理成果随员工的参与程度而 扩大或缩小。安全须知手册三、安全素养及事故预防、分析 1、安全素养三原则（1）我自己不受伤 首先自己的操作要遵 守安全规程； 其次要注意周围环境 有可能存在的伤害。（2）我不伤及别人在进行操作前 ,先确认一下周围的环境。 请记住：他人的安全就是自己的安全！ 我我为为人人人人、 、人人人人为为我我 安全须知手册（3）不被他人伤害 由于人的不安全 行为和物的不安全状 态，现场隐藏着很多安 全隐患，当自己发现产 生危险时，要追究其根

8、 源，运用各种方法将其 及时清除，防止自己被 他人伤害，帮助别人不 被他人伤害，杜绝现场 隐患。安全须知手册2、八大伤害即使是划伤 即使是摔倒 即使是一个刺事故是量的累积 海因里希法则事故的发生是有 征兆的 发现征兆并采取 对策，可以避免事故 再完美的技术也 取代不了人的作用 提升安全意识，是 杜绝事故的关键安全须知手册（1）事故预防八大伤害 卷压挤入伤?注意操作时按 开关的手、空着 的手 ?在确认动作 作业时，采用背 手的姿势 ?单只手启动 时，在确认之后 再操作！ 安全须知手册 重物砸伤?离地的时候，确认重心位置后再吊 起?距离货物 1.5M以上，不要在吊车行进方向?平时作业就不要 用手直

9、接扶模具， 而是使用工具 。安全须知手册 车辆碰撞 ?不要超载、超速 行驶?沉重的货物放 在下面?货架之间间隔15CM 以上，前后 两排间隔 30CM 以上 ?叉子前叉的位置要标志出来 ?转弯鸣笛 警示他人?定期对车 辆维护保养?叉车转弯 确认周围环 境 安全须知手册 高空坠落?敞口部位要安装护栏！ ?作业时 2 米 以上必须佩 戴安全带！ ?保护装置（梯 子横梁）损坏要 及时维修！不能 带故障使用！?上下交叉 作业，需增 加防掉落措 施，下方作 业人员必须 佩带安全 帽！ 安全须知手册 触电?使用电弧焊之前， 检测防电击装置?夹焊条的焊钳、电 缆没有折断，绝缘包 布没有破损 ?往墙壁上开孔之

10、前，检查是否有火 线？?接地保护线是否牢固？?维修作业前是否 确认电源开关闸是否已断开，断开开 关后是否挂好警示标识，实施安全 锁？?检查人员是否穿戴了安 全防护用品安全须知手册 高温烫伤 ?不要粗暴的 操作容器 ?定期检修、 检测各种报警器?确保喷漆室内的物品确实接地措施穿静电鞋?不能触摸蒸汽管路、烘烤设备及刚烤完的车辆?维修设备时待温度降低后再进行作 业?在进行锅炉作业时佩戴相应劳保，使用工具进行作业 安全须知手册 切割伤?对于规定的劳 保用品要佩戴齐 全?经常检查手套 的破损状况并及 时进行更换 ?拿件时不要碰着边缘处 ?工件距离 脸部 30CM 以上?工件与他 人、设备不 干涉 ?制件

11、是否放置到位安全须知手册 火灾伤害?明确、熟记逃生路线 ?发生火灾时不要慌，及时按下报警 按钮，有序走安全通道并服从指挥者 的命令?正确使用灭火器材进行扑救?定期检修、 检测各种消 防设施?掌握必要的逃 生技巧：身上着 火不能乱跑，就 地打滚或用厚衣 物压灭火苗、湿 毛巾捂住口鼻、 弯腰、匍匐逃生 安全须知手册3、人的不安全行为 人的不安全行为是人表现出来的，与 人的心理特征相违背，能引发事故的 行为差错，是一种非正常的主观表现 行为。人的不安全行为是指员工在进行作 业时，违反安全操作规程；或行为的结果偏离了规定的目标， 可能直接破坏危 险源的控制，造 成能量或危险物 质释放，还可能 引发物的

12、不安全 状态，进而导致 事故。安全须知手册 人的不安全行为的表现形式1、操作错误，忽视安全，忽视警告2、造成安全装置失效3、使用不安全设备4、手代替工具操作5、物体放置不当6、冒险进入危险场所7、攀、坐不安全位置8、在起吊物下作业、停留9、机器在运转时加油、检修、清扫等操作10、有分散注意力行为11、在必须使用个人防护用品场合忽视其使用12、不安全装束13、对易燃易爆等危险物品处理错误安全须知手册例一：长期从事一项工作，所以习以 为常，并不感到有什么危险，没注意 到周围环境有什么变化或者反常，沿 用习惯的方式作业，放松对危险的警惕，酿成事故。经常行走这条线路，没有过任何意外发生，遂放松 警惕，

13、转弯 时没有执行停止确认后方无车就直接 转弯，导致后面叉车来不及反应撞伤 行人。安全须知手册 例二：有的操作者为了维护或取物方 便等原因，将安全防护装置人为屏蔽、 部分 拆除或整体拆除，由此造成的 操作者或其他人员的事故。将双手 按钮改 成单手 按钮造 成重大 事故隐患 将双手按钮压住 1 个安全须知手册 例三：维修或操作设备过程中有分散 注意力行为，如打手机，与人攀谈等 情况下极易引发事故。作业过程中听 到有人呼喊或 与同事说话，视 线离开工作点， 分散了注意力 未能及时发现 异常，导致仍在操作设备的手受到伤 害。例四：吊车吊起重物，人员位于起吊物下方或旁边物体晃动可波及到位置 时容易发生伤

14、害事 故 安全须知手册 例五：在作业时嫌 佩戴劳动防护用品 不方便 例六：在运输机械上装货超出载重 量、高度； 将不同型号、不是同一配置的零件 强行结合等。车间内电瓶车运载部件，在装运时 由于码放的部件 过高，导致倾倒， 砸伤另一侧正在 作业的人员。安全须知手册4、物的不安全状态 物的不安全状态是指机械设备、物质 等明显不符合安全要求的状态（隐 患），由于性能低下而不能实现预定功 能的状态。物的不安全状态可能直接使约 束、限制能量或危险物质的措施失效 而发生事故。1、防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷2、设备、设施、工具、附件有缺陷3、个人防护用品，用具缺少或有缺陷4、生产（施工）场地环境不良

15、5、交通线路配置不安全6、操作工序设计或配置不安全7、地面滑8、贮存方法不安全9、环境温度，适度不当安全须知手册例一：照明光线不良、照度不足、作 业场地烟雾尘弥漫视物不清、光线过 强、通风不良、地 面不平整被地脚螺栓绊倒例二：地面有油 或其他液体、冰 雪覆盖、地面有 其他易滑物安全须知手册四、指差呼1、指差呼的含义 为了安全无误地进行作业，在安全作业 要领中，用眼观察（危险） ，用手指示方向， 嘴里呼叫：“ OK ！”（ 好！） ，并用耳朵 确认自己的声音，这就是“指差呼” 。 通过这一系列动作，制造出能够充分思 考、确认安全的时间，以保证工作顺利进行。安全须知手册指差呼怎么做 注视对象 手指

16、指 耳朵旁 用力放下安全须知手册2、指差呼的作用 根据日本 2004 年（财）铁道综合技术 研究所的研究结论， “指差称呼”的作用 使事故发生率大大降低，效果检测试验的 安全须知手册结果为：3、指差呼在什么时候使用人的确认自己位置（与对象物的距离是否适当，周围有无危险） 姿势（头、腿、脚、腰等位置是否适当） 服装（工作帽、工作服、钮扣、袖口等有无问题） 劳保用品（安全帽、安全带、手套等是否佩戴好） 同事 对方的位置、姿势物的确认 工具（扳子、锤子等是否符合规定，有无破损等） 劳保用品（安全帽、防护眼镜等是否合适） 仪器仪表（温度表、压力表等指示仪器和警报装 置的状态） 设备的安全防护装置（机械

17、设备设施上完全固定、 半固定封密罩；机械或电气的屏障；机械或电气 的联锁装置等） 机器的操作步骤（手柄是右转还是左转等） 安全须知手册安全标识：危险品、有害品、禁止入内、停止线 指认呼唤路口停止、左右确认安全、通过急停开关有效， 安全限位器有OK！ 效， OK！安全须知手册4、指差呼活动要点 把 指 差 呼活动当成习惯（1）在职场上决定“就做 这个”的重 点项目，在 早晚的会议上全员 一起 大声演练。（2）每天早上或每周都在规定的时间里开 会。（3）指差呼要求“换手、 换物”，防止千篇一律。（4）上级的状态就是部下 的状态。如果上级不把自己 的干劲表现出来的话，部下的积极性也不会上来的管理者做

18、表率。安全须知手册五、危险预知训练KKYYTT ”在在事事故故系系统统中中的的位位置置 安全须知手册1、KYT 的含义KikenYochiTraining危险预测训练KYT 活动是针对生产的特点和作 业工艺的全过程，以其危险性为对象， 以作业班组为基本组织形式而开展的 一项安全教育和训练活动，它是一种 全员性的“自我管理”活动，目的是 控制作业过程中的危险，预测和预防 可能发生的事故。安全须知手册2、KYT 适用的主要场合（1）通用的作业类型和岗位（相对固定的 生产岗位作业） ：此类作业在开展活动的初 期，要发动广大职工查找危险因素，挖掘作 业过程中人的不安全行为和物的不安全状 态，及其相关的

19、影响安全生产的各类因素。（2）正常的维护检修作业；此类作业必须 严格按照 KYT 活动程序进行，即每一项任 务都要开展一次 KYT 活动。从实践效果看， KYT 活动对检修类的作业能起到很好的控 制作用。（3）班组间的组合 （交叉 ）作业：此类作业由 管理者指派项目负责人，负责 KYT 活动的组织实施。（4）抢修抢险作业:参与此类作业的单位 或部门应在有条件的情况下，根据作业内容 尽 可能做到预先分类地开展 KYT 活动， 并形成抢修抢险应急预案 KYT 卡片，在作 业前让参与抢险的员工熟知。安全须知手册KYT 的开展方法4、全体起立）组长整队、报数、致词、确认健康程度1R把握现状 （潜藏着怎

20、样的危险 ）2R追究本源 （这就是危险点 ）3R确立对策 （你会怎么做4R设立目标 （我们这样做1项7演练0K ! ”7全员“1. 设定指差称呼项目组长“用指差称呼！0K！”（3 次）2. touch and call组长“零事故 0K！” 7全员“零事故0K！”（1 次） 安全须知手册1R:潜藏着怎样的危险？一找出危险隐隐藏藏了了哪哪些些 危危险险呢呢？ 小组讨论 4 原则1）不批评他人的提议2）自由说出自己的意见 安全须知手册 小组讨论 原则41）不批评他人的提议 2）自由说出自己的意见 3）全员踊跃发言 4）对他人的建议进行补充改善2R :主要的危险点是什么？一找出危险的关 键点 从找出

21、的危险项中、大家讨论觉得危险系数 高的作为危险重点 在找出的危险中觉得这是重要的用O标 出。 接着在有O标记的项中选择最危险点用 和下划线标出。 在组长带领下进行指差唱和进行确认。安全须知手册O 1.因为踩着货 盘的一端，用力时 脚下一滑而摔倒 O 2.油罐贴腹移动，因此看不 到脚下，因货盘上 的油而滑倒3. 滚动油罐时，因为边上油滑手，以致铁桶 压倒脚O 4.放倒油罐时，因货盘上有油导致油罐 滑动，撑住时扭伤了腰 O 5. 台秤和货盘之间的空隙太大，以至 于移上台秤时油罐滑落砸到脚6. 货盘与货盘之间有空隙，脚插入进去，扭 伤了脚尖7. 货盘与台秤由高度差，将油罐搬上台秤 时，油罐翻倒砸到了

22、脚安全须知手册(3) KYT分组训练一3R:树立对策 如果是你会怎么做 ?(为解决危险点而考虑出来具体的可 行的对策用印标记出来)?不能使用 否定的、禁止 的语气，制定 可实践的、积 极向前的具 体“行动内 容”。?发言最好包括暂时性对策和永久性 对策。?永久性对策是为今后出现同样作业 的情况制定。安全须知手册(4) KYT分组训练一4R:设定目标 我们这样做(优秀的对策项目用印和下划线标出作为重点实施) 探1.擦干油渍2. 穿防滑鞋3. 戴上手套4. 扑上沙子1. 堵上缝隙探2.把台秤固定3. 使用叉车4. 固定台秤车轮安全须知手册（5）KYT 分组训练指差唱和小组指差唱和 （在组长的带领下

23、进行 全员唱和） 擦干油渍固定 车轮好！擦干油渍固定 车轮好！进行 3 次指出呼称擦干油渍固定 车轮好！擦干油渍固定 车轮好！安全须知手册六、消防管理1、消防四个能力 检查和整改火灾隐患能力 检查和整改火灾隐患能力：就是通过检查和整改火灾隐患的能力建设，增强单位领导和员工消防安全素质：安全须知手册“十查十禁” ：一查设施器材，禁损坏挪用；二查通道出口，禁锁闭堵塞；三查照明指示，禁遮挡损坏；四查装饰装修，禁易燃可燃；五查电气线路，禁私拉乱接；六查用电设备，禁违章使用；七查吸烟用火，禁擅用明火；八查场所人员，禁超员脱岗；九查物品存放，禁违规储存；十查人员住宿，禁三合一体。安全须知手册 扑救初期火灾

24、能力 扑救初起火灾能力，就是通过扑救初期 火灾的能力建设，使单位员工人人都管理、 维护好消防设施和应急消防器材，会报火 警、会使用灭火器材和消防设施扑救初期火 灾灭火第一战斗力量 : 失火现场单位员 工在第一时间自发形成的灭火救援力量。 灭火第二战斗力量：火灾确认后，单位按照灭火和应急疏散预案，组织员工形成的灭火救援力量。 灭火第三战斗力量：接到火灾报警后赶到现场 的公安消防队及 增援消防队所形成的专业灭火救援力量。安全须知手册 各种灭火器介绍干粉灭火器：是以高压二氧化碳气体或氮气作为动力，喷 射干粉灭火剂的灭火器械。 适用对象：适用于扑救可燃固体、可燃液体、 可燃气体和带电设备的初期火灾。

25、使用方法是：手提灭火器的提把，迅速赶到 火场。使用前，先把灭 火器上下颠倒几次，使 筒内干粉松动。然后拔 下保险销，一只手握住 喷嘴，另一只手用力按 下压把，干粉便会从喷 嘴喷出。安全须知手册二氧化碳灭火器： 是降低燃烧区域氧浓度，利用窒息原理进行 灭火的器械。适用对象：主要适用于扑救仪器仪表、贵重 设备、图书资料、少量油脂和 600V 以下的 电器等场所的初期火灾。使用方法是：灭火时，手持灭火器的提把， 迅速赶到火场，拔下保险销，另一只手紧握 喇叭状喷筒的塑料部分，对准火焰根部，连 续喷射。不允许颠 倒使用。室外灭火 应位于上风向，不 能逆风使用。因固 态二氧化碳蒸发气 化时吸收大量的热 量

26、，导致温度降低， 喷射过程中，切记 不要接触喷筒的金属部分，以防冻伤。安全须知手册 室内消火栓的使用： 一般应由两人配合：一人打开消火栓箱门， 迅速取下挂架上的水带或取出双卷水带甩 出，手持接口的 一端和水枪冲向 起火处，途中将 水枪和水带接口 接好，并紧握水 枪；另一人将水 带接口另一端连接在消火栓出水口上，接到出 水指令后逆时 针旋转消火栓 手轮打开阀门， 水即喷出。但如 果电气起火或 着火部位有用电器具和电气线路时，要确定 切断电源后再向起火物射水。安全须知手册 组织引导人员疏散逃生能力 组织引导人员疏散逃生能力，就是通过组织 引导人员疏散逃生能力建设，确保单位员工 掌握火灾时安全疏散和引导在场人员逃生 的方法和技能。火灾逃生技能不可以乘坐电梯 用湿毛巾捂住口鼻 不可以乘坐电梯寻找安全出口 低姿势沿墙面逃生 塞住门缝、 设法告诉外面的人 采用避难 用水泼门 及时拨打火警电话器具逃生 安全须知手册 火场自救逃生的基本要领可以归纳为 “八要八不要” ： 一要此路不通谋他路，不要只认来时一个门； 二要头脑冷静想办法，不要惊慌失措无主张； 三要迅速扑灭初起火，不要火已及身慌乱跑； 四要湿巾捂鼻严防护，不要毫无防护慌逃生； 五要团结协作互关照，不要拥挤踩踏伤他人；

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