早餐人生的一半,健康搭配才能元气满满

发布时间:2025-07-07 15:31

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每天清晨醒来的第一顿餐食往往能够奠定一天的基调。早餐是多数人日复一日生活轨迹中的一部分,不管是匆匆上班路上的简便速食,还是慵懒假日床上的丰盛一餐。早餐是一种私人的仪式,它述说着你的习惯、你的追求以及你对生活的理解。

早餐除了是生活态度的体现,更是一天中能量和营养的重要来源。如果早餐营养摄入不充足,那么促进人体生长发育所需的能量和各种营养素会大打折扣。当下大部人生活节奏快,早餐总是随便将就。但早餐提供全天总能量的25%~30%,食物量占全天的1/4~1/3。如果长期不吃早餐或吃错了早餐,不仅会让你一天的工作效率降低,还会夺走你的健康。接下来小骏就向大家介绍几种常见但不健康的早餐搭配。

错误吃法一:豆浆配油条

说起来豆浆配油条,很多人都会觉得没什么,因为这是大家熟知的传统吃法了,但是其实这种吃法非常不对。因为油条是油炸食品,通过高温油炸,会变成高油脂的食物。如果我们经常吃豆浆搭配油条的话,就会导致身体摄入过多的油脂,从而引起油脂过量。

这样一顿早餐下肚,油条大概是388大卡,而豆浆只有40卡左右。其热量比一些奶油蛋糕还要高,容易导致肥胖的出现。早餐吃豆浆油条一定要慎重,可以偶尔吃一次,或者吃完以后多运动锻炼身体。

错误吃法二:零食当早餐

很多人为了节省时间,会选择早餐吃一些零食,零食不仅口感好,而且还非常方便。但长期吃零食,不能有效补充人体早上所需的营养素。这样长久下来,就容易缺乏部分营养物质,导致身体出现疾病或者免疫力下降等情况。

错误吃法三:牛奶加水果

也有很多爱美的女士,早餐会选择吃水果沙拉,配上鲜牛奶,认为这样会吸收营养而且热量低,但这种早餐方式也是不可取的。因为牛奶和水果都属于凉性食物,肠胃不好的人容易拉肚子,而且有些酸性的水果还会导致胃部痉挛,导致人体的消化和吸收都变慢。

错误吃法四:浓茶、肉类食物

很多老年人都喜欢在吃早饭的时候喝一杯浓茶,认为浓茶有提神的作用,早上喝可以提神,这样的想法是非常不对的。因为早晨是我们肠胃属于比较弱的时候,这个时候是不适合喝浓茶的,浓茶对肠胃有很大的刺激性,喝的话会影响消化。

错误吃法五:只吃牛奶鸡蛋

很多人认为早餐只吃牛奶鸡蛋就可以摄入足够的营养了,其实这样是不对的,牛奶和鸡蛋中只是含有大量的蛋白质,含有的碳水化合物非常少。只吃牛奶鸡蛋是不足够的,建议补充适量的碳水化合物,保证营养均衡才是早餐的正确搭配。

错误吃法六:隔夜剩菜做早餐

很多家庭都习惯在前一天晚上多做一些饭,第二天早上把剩饭、剩菜热一下继续食用。但蔬菜是不适合隔夜热热再吃的。隔夜剩菜中的维生素,尤其是维生素C被大量破坏,还会产生大量亚硝酸盐,对人体健康产生危害。

错误吃法七:只吃水果

很多年轻女性早餐只吃水果。空腹吃水果会增加胃肠蠕动,防治便秘,有助于减肥。但早餐只吃水果的危害很大。首先,存在能量不足的问题;其次,空腹吃水果刺激胃酸分泌,容易出现消化系统疾病;再次,有些水果如香蕉、橘子、番茄等是不能空腹吃的。

最后小骏还是要提醒大家,虽然生活紧张忙碌,但也要时不时花些时间,为自己悉心做一顿早餐,也许一整天会散发出不同的温情和趣味。那么,你平日里的早餐大多数是什么样的呢?

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