每周至少几次对食品储藏区清洁整理（）

定期清理过期食品，保持储藏区整洁。 #生活技巧# #收纳技巧# #食品储藏#

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第1题

依据《特种设备安全监察条例》，下列关于特种设备使用的表述，正确的是（)。

A.特种设备在投入使用前或者投入使用后15日内，特种设备使用单位应当向直辖市或设区的市的特种设备安全监督管理部门登记

B.特种设备使用单位对在用特种设备应当至少每月进行1次自行检查，并作出记录

C.电梯应当至少每30日进行1次清洁、润滑、调整和检查

D.客运索道、大型游乐设施的运营使用单位在客运索道、大型游乐设施每周投入使用前，应当进行试运行和例行安全检查，并对安全装置进行检查确认

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第2题

食品防护计划的内部安全中对容易存放私人物品的地方应定期进行检查，其中不包括哪个地方（)

A.卫生间

B.办公室

C.个人储物柜

D.储藏区

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第3题

无菌物品存放区温度（），相对湿度（）无菌物品储存环境保持清洁整齐无可见的灰尘。每日定时清洁整理地面、台面。传递窗每天中午需用紫外线消毒（）小时。天花板、墙面卫生，至少每月1次

A.<24℃,<70%，1

B.<24℃,<60%，1

C.<20℃,<70%，2

D.<20℃,<60%,2

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第4题

健康人每周至少运动几次？()

A.2次

B. 3次

C. 5次

D. 7次

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第5题

每周至少对洗手间的哪些位置进行一次清洁（）

A.墙壁

B.隔板

C.风口

D.灯具

E.排风扇

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第6题

早餐的检查每周至少不少于几次（）

A.1

B.2

C.3

D.4

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第7题

每周至少一次用什么清洁剂兑水，对洗手间地面进行清洁、消毒（）

A.84消毒液

B.洁厕精

C.全能水

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第8题

食品细菌总数的意义（)。

A.代表食品清洁状态的标志

B.产生不良感官性状

C.预测食品耐储藏的期限

D.食源性疾病风险增加

E.肠道致病菌污染的指示菌

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第9题

食品中菌落总数的食品卫生学意义为（）。

A.作为食品受到粪便污染的标志

B.作为食品清洁状态的标志

C.预测食品耐储藏的期限

D.作为肠道致病菌污染食品的批示菌

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第10题

晚餐闭店检店经理必须每周至少几次现场实际晚检（）

A.1次

B.2次

C.3次

D.0次

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第11题

以下哪个选项不属于食品防护“外部安全”的范畴（）

A.安装围墙、围栏等设施限制外部人员进入

B.对卫生间、个人储物柜及储藏区等容易存放私人物品的区域进行定期检查（定期对私人物品柜进行检查）

C.外来人员进入厂区时，需专门人员陪同；未经同意，不得随意进入车间内部

D.对进入厂区人员、车辆进行检查、登记

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网址：每周至少几次对食品储藏区清洁整理（） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1153978

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