浅谈工作压力源与饭店员工健康——以无锡日航饭店员工为研究对象.doc

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浅析工作压力源与饭店员工健康——以无锡日航饭店员工为研究对象 1、相关定义 1.1、相关概念与理论基础 一、相关概念一、相关概念 (一)健康与亚健康 1.健康的含义 健康是一个抽象的、相对的概念,人们对健康概念的认识是不断发展的,其概念 的规定越来越趋向于严格。传统的观念和习惯的看法多限于生理健康,主要是指躯体 发育良好,生理功能正常,很少考虑心理方面的健康。《现代汉语小词典》(商务印书 14 馆 1980 年版)对健康的解释为:”(人体)生理机能正常,没有缺陷和疾病。”。《辞 海》(缩印本,上海辞书出版社 1980 年版)把健康界定为:”人体各器官系统发育良 好、功能正常、体质健壮、精力充沛并具有良好劳动效能的状态。”这样两种理解显 然是不全面、不完整的。人既是一个生物性的个体,也是一个社会性的个体。人的健 康不仅受生物因素的制约,也受心理因素和社会因素的影响。1984 年世界卫生组织 (WHO)在宪章中给健康下的正式定义为:”健康是指生理、心理及社会适应三个方面 全部良好的一种状况,而不仅仅是指没有生病或者体质健壮”。 本研究采用世界卫生组织的健康定义。健康是一种在身体上、心理上和社会适应 方面的完好状态,而不仅仅是没有疾病和虚弱的状态。其概念的基本内涵应包括生理 健康、心理健康和社会适应良好三个方面,表现为个体生理和心理上的一种良好的机 能状态,亦即生理和心理上没有缺陷和疾病,能充分发挥心理对机体和环境因素的调 节功能,保持与环境相适应的、良好的效能状态和动态的相对平衡状态 2.亚健康的含义 20 世纪 8O 年代初前苏联学者 N.布西赫曼根据人身体和心理方面表现出的疲劳状 态在医学界首次提出”第三状态”概念,这是传统医学模式”生物医学模式”向现代 医学模式”生物一心理一社会医学模式”的转变过程中人们对健康概念的深入认识后 形成的一个新概念。在随后的研究中,各国学者表达这一新概念的类似名称有:慢性 疲劳综合征(Chronic Fatigue syndrom)、灰状态、中间状态、中介状态、亚疾病状 态、潜疾病状态等。 国内学者开始亚健康的研究开始于 20 世纪 90 年代。刘增峘(1999)根据《国际 疾病分类标准》(ICD50)的标准来类分疾病,将亚健康界定为”人们表现在身心情感 方面的处于健康与疾病之间的健康低质量状态及其体验”。王琦(2001)将亚健康状态 定义为”人的身心处于疾病与健康之间的种低质状态,是机体虽无明确的疾病,但在 躯体性、心理上出现种种不适应的感觉和症状,从而呈现活力和对外界适应力降低的 一种生理状态”。董莉(2001)认为亚健康是指人体介于健康与疾病之间的边缘状态, 无器质性病变,但有功能性改变,它与脑疲劳有密切的关系。 综合前人观点,本研究认为,亚健康是人体处于健康和疾病之间的过渡阶段,临 床在身体上、心理上没有疾病,但主观上却有许多不适的症状表现和心理体验。这种 状态人群机体虽无明确疾病,却呈现出活力降低、反应能力减退、适应能力下降等生 理状态,职业亚健康人群通常表现为情绪低落、心情烦躁、忧郁焦虑、胸闷心悸、失 眠健忘、精神不振、疲乏无力、腰背酸痛、易感疾病等。 15 (二)职业健康与职业亚健康 1.职业健康 (1)职业健康概念的发展 20 世纪以来,很多学者提出职业健康就是没有疾病或工伤,工伤就是职业健康受 损。这种职业健康概念是建立在疾病基础上的,虽然摒弃了其循环定义的弊端,但只 是反映了职业健康的负向方面,可称之为消极的职业健康定义。 Stallores(1999)等人提出职业健康不仅是没有疾病,还应是操作者躯体功能正 常,能够完成一定的岗位活动。 Bourse(1999)认为职业健康就是员工躯体的每一部分能够常规地执行其正常功 能,同性别、同年龄组的躯体功能处于正常范围,这是个体从事岗位操作的保证。躯 体功能正常是职业健康的标志。这一建立在生态学基础之上的概念,不受主观因素的 影响。 Dubos(1989)提出职业健康是一种操作者对其工作中面临的所有物理、心理和社 会的刺激因素的一系列连续的适应过程,这种适应是有限度的,超过了限度就是不健 康的,会导致职业疾病。 1984 年 WTO 的专家组推荐将个人劳动能力的丧失作为职业健康丧失的标准。 (2)本文对职业健康的界定 1978 年 WHO 在阿拉木图宣言中附有关于职业健康的定义,指出职业健康不仅是人 体的生理健康,而且必须包含该人在工作的心理状态和岗位环境都处在一个较完满的 状态。根据这一定义,本文认为职业健康至少应包含 3 个层面的含义:躯体健康: 是健康的生物学层面,指人体结构完整,生理功能正常,能正常从事岗位操作;心 理健康:是健康的心理学层面,主要的指标为:情绪稳定,积极向上,有责任心、自 信心和道德感,热爱本职工作。社会适

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