【喝大补汤不如吃肉和菜】无论什么大补汤,其主要的营养还是在菜和肉上,汤水里的营养物质则非常有限,只有一些水溶性的小分子才能溶入汤中,如氨基酸、短肽、钾等,而像蛋白质、维生素B12等大分子营养素则大部分仍在菜肉里。对于消化吸收功能正常的患者来说,可以将汤和肉一起食用,达到营养均衡。

【韭菜虽好但非人人适合】1,经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状的人,如果大量进食,会导致上火症状更严重。2,胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。3,大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜。
【燕麦粒要煮够40分钟】燕麦是可溶性纤维β-葡聚糖的“富矿”,可降低坏胆固醇、调节血糖、抗癌、防便秘。燕麦分为燕麦粒和燕麦片。如果是燕麦粒,最好煮40-50分钟,这样才能让β-葡聚糖“溶”出来。其口感越黏稠,保健价值越高。如果是生燕麦片,煮20分钟左右就够了,熟燕麦片煮3-5分钟。
【传统五类养胃食物吃错反伤胃】1,粥类:胃食管反流患者不适合。2,面食:软烂面条才养胃。3,牛奶:两杯即可过多反而伤胃。4,苏打饼干:加餐适合,正餐别吃。5,山药:养胃伤胃主要看做法,一般都是用蒸的方法,这种方法做出的山药会比较软,对胃没有刺激作用,适合所有胃病患者食用。
【紫薯可降低75%肠道癌症风险】紫薯富含花青素,比普通红薯抗癌效果更好。新西兰奥克兰大学一项最新研究显示,向第三代已培育出具有结肠癌特征的小鼠喂食紫薯后,小鼠体内那些可能癌变的组织内的异常生长的息肉数量减少率高达75%,而这些小鼠被研究的基因与人类癌症基因相同。

【记忆力不好喝山莲葡萄粥】将生山药(切片)50克、莲子50克、葡萄干50克洗净后,一同放入开水锅里熬成粥,加适量白糖食之。每日早晚温服一碗,可健脾益气,养心益智。此粥适用于心脾两虚证所致的形体瘦弱、烦躁失眠、口燥咽干、身疲乏力、遗精盗汗、记忆力减退等,但舌苔厚腻者慎用。
【冬季养肝护肝要忌辛辣食物】古代医书中,有“一年之内,秋不食姜”之说,意即秋冬季要注意不吃或少吃辛辣食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。因为这些食物属于热性,在干燥的秋冬季节,多食后很容易刺激肠胃,导致上火伤肺。

【最伤肝的9件事】肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。多位专家总结出的“最伤肝脏的9件事”,它们分别是:1,睡眠不足;2,早上起床后不及时排尿;3,暴饮暴食;4,不吃早餐;5,吃药太多;6,加工食物摄入过多;7,偏爱油炸食品;8,吃半生不熟或烧焦食物;9,过量饮酒。
【这些人应接种戊肝疫苗】我国建议前往戊型肝炎高流行国家和地区的出国人员、常外出工作或旅游的人、慢性肝病患者等重点人群接种戊肝疫苗。此外,戊型肝炎属于人畜共患疾病,猪、羊等家畜都可能成为戊肝病毒的携带者和传染源,因此,家畜饲养员、兽医、野外工作者等也应该接种戊肝疫苗。

【中年步速慢心脏病死亡几率翻倍】步行速度是衡量一个人整体身体素质的好方法。英国对约42万名参试者跟踪研究发现,参试者自我报告的步行速度和运动耐力情况是心脏病死亡率的独立预测因子。与步速较快者相比,步速迟缓的人心脏病死亡几率高出1倍。
【8个方法去除黑眼圈】1,冷水鲜奶1:1浸纸巾敷眼15分钟;2,纱布蘸酸奶外敷10分钟;3,茶水冷冻15分后浸化妆棉外敷;4,热鸡蛋煮熟去壳毛巾包裹按摩眼部;5,苹果切片敷眼15分钟;6,莲藕马蹄莲粉碎敷眼10分钟;7,土豆去皮切片外敷5分钟;8,蜂粉加蜂皇浆混合外敷小时。
【记住五句话远离选择恐惧症】一,犹豫着去还是不去的时候,去;二,想着给还是不给的时候,给;三,不知道该说还是不说的时候,不说;四,选择吃还是不吃的时候,不吃;五,在买还是不买之间犹豫时,不买。

【不慎冻伤后别这么做】1,忌用火烤、热水烫等加热措施迅速升温;也不要用冷水浴、用雪搓、猛力拍打捶打等方法。2,在冻伤的急性期,必须避免伤肢的运动。急性炎症一旦消散,应尽早活动指(趾)关节,防止关节僵直,同时轻揉冻伤部位的肌肉,这样有助于肌张力恢复,保护韧带的灵活性。
【老年人冬防心脑血管疾病要戴帽子】有些老人冬天穿得挺厚实,却从不戴帽子,这就如同热水瓶没有塞子一样,最容易让阳气从头部耗散掉。这样很容易引发鼻炎、气管炎、头痛、感冒、牙痛、三叉神经痛、冻伤等疾病,严重者还会诱发脑血管疾病。因此,老人冬天戴帽子保暖是必不可少的,尤其是在外出时。
【把这个泡脚方送给父母】年老后腿脚不利,用不上劲,主要是经络不通,淤血阻滞导致。取川椒10克、桂枝20克、红花15克、艾叶20克煮开后,晾至40℃时倒入泡脚桶内泡脚半小时,坚持一段时间可助眠、长脚力。此方临床效果不错。注意,糖尿病患者要试好水温。孝敬父母,就送上这一剂泡脚方吧。

【床罩的色彩与身体健康相关】浅橘黄色床罩:有助钙质吸收,缓解头痛、发热。嫩绿色床罩:舒缓紧张情绪,急躁的人宜用。金黄色床罩:抑郁症和狂燥症者大忌。蓝色床罩:电脑、白领族适用。紫色床罩:心脏病患者慎用。靛蓝色床罩:适合术后恢复者减轻疼痛。粉红色床罩:孤独症、精神压抑者适宜。