酒店公共区域的清洁作业程序

保持公共区域清洁，共同维护社区环境 #生活知识# #邻里关系#

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酒店公共区域的清洁作业程序
公共区域的清洁作业程序
　　一、公共区域清洁维护

　　　　(1)依照“大厅检查表”(见表由上往下擦拭，并将地板擦干。
　　⑥收取客人用过的脏毛巾。
　　⑦补充整理相关的备品(如洗发精、肥皂、沭浴乳等)。
　　⑧依照“更衣室检查表”逐项确实巡视清理，并定时依检查表项目逐项巡查无误后于清洁巡视表签字。
　　(2)梳妆区
　　①以干布配合清洁剂擦拭化妆镜及不锈钢部分的家具，台面及台面上物品，以清洁保养剂擦拭保养台面。
　　②以抹布刷洗洗脸台及水龙头，并以不锈钢剂保养水龙头及水塞部分。
　　③以玻璃清洁剂擦拭镜面。
　　④将地面用拖把拖洗一遍(铺地毯部分则用吸尘器全面吸一遍)。
　　⑤补充备品(如棉花棒、面纸、擦手纸等)，并依规定排列整齐。
　　⑥将座椅依酒店规定摆放整齐。
　　⑦测试吹风机是否正常，若有故障则填写“请修单”，并注明于清洁巡视卡。
　　⑧收取客人用过的脏毛巾，并送洗。
　　⑨定时依更衣室检查表项目逐项巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭，以保持整洁干爽，并于巡视表依规定时间确实签到。
　　(3)衣柜区
　　①每日清扫更衣柜区地面及收取垃圾，保持更衣柜区的清洁与干燥。
　　②擦拭更衣柜内外，并巡视衣柜内是否有任何遗留物或垃圾，若有则依酒店遗留物处理，并每月做一次彻底灰尘清理。
　　③每月安排一次彻底鞋柜灰尘清除。
　　④擦拭家具(镜子、玻璃及桌椅等)。
　　⑤将地面用拖把拖洗一遍(铺地毯部分则用吸尘器全面吸一遍）。
　　⑥收取客人用过的脏毛巾，并送洗。
　　⑦补充备品(如纸、擦手纸等)，并依规定排列整齐。
　　⑧定时巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭，以保持整洁干爽，并于巡视表签到。
　　(4)水区(按摩水缸或三温暖区)
　　①清洁前准备工作
　　(非营业时间)，并需事先请客房部通知相关部门(如俱乐部或健身中心、前台、救生员或工程单位等)，以避免造成营业的困扰。
　　，以便敬告客人此水区(按摩水缸或三温暖区)正在清理中。
　　，才可开始清洗。
　　②清理程序
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　　，以长刷刷洗，冲洗时注意排水及冲水是否顺畅，若有阻塞情形立即填写请修单并追踪请修结果。
　　，配合清洁剂，将地面、墙面、墙角等较容易积垢处用力刷洗。
　　，准备开始冲洗地板。
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　　③清理后整理工作
　　，将所有塑胶脚垫归位。
　　，以保持整洁干爽，并于巡视表依规定时间确实签到。

　　　　(1)清洁前准备
　　①依规定时间(非营业时间或客人较少的时间)，并需事先于电梯外放置工作中的指示牌。
　　②确认无客人时，才可开始清理，并一次以一台为主以免造成客人上下的不便。
　　(2)清理程序
　　①电梯内部的清洁固定于地下室，电梯的外部则在各楼层。
　　②外门的清洁
　　，由上至下均匀喷洒。
　　，有规律地擦拭。
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　　③擦拭门框
　　若有不锈钢部分，则要用不锈钢剂擦亮及保养。
　　④内部清洁
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　　，由上至下均匀喷洒(技巧如上)。
　　、扶手及控制面板等。
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（3)清理后整理工作
　　①收拾工具，将脚垫(如有时)归位。
　　②检查灯具等是否故障，并定时逐项巡逻，以保持整洁干爽。

　　　　(1)每日必须定时刷洗淋浴间及厕所(含员工用厕所)，刷洗方法同客用部分清洗方式，但用拖把将地面拖干即可。刷洗时请员工配合尽量不要使用以免干扰作业。
　　(2)更衣柜区域每日至少用清洁剂拖一次地面。

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