全家人都爱吃的几道爽口美食，没事多下下厨房

发布时间：2025-07-29 11:23

《懒人美食速成记》：适合没时间下厨的你，快速学会几道拿手菜。 #生活技巧# #居家生活技巧# #懒人生活技巧# #快速烹饪技巧书籍#

　　糖醋花生

　　糖醋花生

　　原料：花生米，青椒，彩椒，白酒，食醋，生抽，白糖，盐，鸡精。

　　烹饪步骤：

　　1、彩椒和青椒洗净切成小丁，取一个小碗，加入适量食醋、生抽、白糖、鸡精和盐搅匀调成味汁。

　　2、净锅放油烧热，倒入花生米小火不停搅拌至稍微变色，听到噼啪响声时关火。

　　3、趁热淋上少许白酒搅拌均匀盛出放凉，撒上彩椒丁，淋上调味汁搅拌均匀即成。

　　美食速递二：蒜香虎皮尖椒

　　全家人都爱吃的几道爽口美食，没事多下下厨房

　　蒜香虎皮尖椒

　　原料：尖椒，大蒜，盐，生抽，食醋。

　　烹饪步骤：

　　1、尖椒去蒂洗净沥干水份，大蒜切末。

　　2、净锅烧热不放油，放下青椒干煸至颜色变深色，并出现黃皮时捞出。

　　3、净锅放油烧热，加入蒜末爆香后，倒入煸好的青椒继续翻炒几下，加少许盐和食醋炒匀即成。

　　美食速递三：家常小炒肉

　　全家人都爱吃的几道爽口美食，没事多下下厨房

　　家常小炒肉

　　原料：五花肉，蒜苔，红彩椒，大葱，豆豉酱，生抽，老抽，白糖，盐。

　　烹饪步骤：

　　1、大葱切末，五花肉洗净切薄片，蒜苔择好洗净切寸段，红彩椒洗净去籽斜刀切块。

　　2、净锅放少许油烧热，放入肉片开中火煎至两面金黄盛出。

　　3、再净锅放许油烧热，加入葱末炒香，放一勺豆豉酱继续炒出红油，倒入蒜苔和红彩椒快速翻炒至断生。

　　4、放入五花肉片翻炒几下，调入少量生抽、老抽、白糖和盐炒匀，出锅前撒少许葱碎提香即成。

　　美食速递四：油条菠萝虾

　　全家人都爱吃的几道爽口美食，没事多下下厨房

　　油条菠萝虾

　　原料：鲜虾，菠萝，油条，葡萄酒，盐，胡椒粉，沙拉酱，菠萝汁，黑芝麻。

　　烹饪步骤：

　　1、鲜虾去头去壳，挑去虾线洗净切成小块，加少许葡萄酒、胡椒粉和盐拌匀静置5分钟。菠萝去皮切块浸泡在淡盐水中，油条切段，把腌好的虾粒塞进里面。

　　2、净锅放油烧热，下入油条中火慢炸到酥脆后盛出沥油；

　　3、取一个大点容器，放入炸过的油条，加入菠萝块，淋上少量沙拉酱和菠萝汁，撒上黑芝麻充分拌匀即成。