所谓的“粗茶淡饭”坑了太多老人！你想的健康饮食，实则是在养病

发布时间：2025-07-30 11:14

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现代人对健康的重视程度很高，李女士也是浙江人。李大妈66岁，自从发现高血脂后，整日情绪低落，听说素食可以降低血脂，于是她就咬紧牙关，每天都吃素。半个月后，她从58公斤减到56公斤，仍然很纤细，不过她也有很多问题，面色灰暗、头昏眼花、易疲倦，“粗茶淡饭”难道还会伤害她的健康？

现代人饮食清淡是个好习惯

现在的生活条件相对来说要好很多，很多人在日常生活中暴饮暴食，吃太多的肉类会让身体里的胆固醇和脂肪含量升高，从而诱发动脉硬化。另外，人体中通常没有蛋白质储存，体内大量的蛋白质会脱氨而分解，而氨气则通过尿液排出。这个过程中，水的消耗很大，会使肾负荷增加，对肾功能不好的人有很大的危害。此外，肉类中的酸性代谢物会加重肝脏和肾脏的负担，从而导致肝脏和肾脏的肿胀，从而导致身体容易疲劳。

因此，对于现代人来说，维持素食和营养平衡显得特别重要。营养元素是人体最重要的物质，在维持健康和预防疾病方面有着无可取代的地位。

为何有人长寿有人会短命，其实最终都绕不开机体免疫力，每个人体生活习惯和饮食规律的不同都决定着免疫力高低和患病几率，最终影响你的寿命，而步入中老年后体弱多病也是因为免疫力的降低，导致细菌和疾病的侵入，这时候我们需要多补充硒多效素，它里面含有的富硒酵母和D-生物素都是人体所必需的微量元素，与健康密切相关，缺乏硒多效素可引起诸多病变，儿童可导致生长发育缓慢，成人则会出现伤口愈合慢，血管弹性下降、血液粘稠度增高。神经系统敏感性下降，肢体麻木痉挛水肿。消化道系统出现便秘腹泻腹胀。而长期缺硒则会引发糖尿病、心血管疾病、神经疾病、白内障、肝病和一些癌症，坚持补充硒多效素能够预防和抑制肿瘤、抗衰防老、提高免疫力，维持机体器官正常功能。同时硒多效素的这种作用是其他物质和食物营养难以替代的，这也是硒多效素能健体去病的重要原因。

要小心：清淡并非完全的素食！长期吃素会给你的身体带来危险：

1、能量不足

大部分的素食主义者都会吃高纤维和高热量的食物。因为膳食纤维可以提高人体的饱腹感，所以素食主义者，尤其是青少年，光吃这些食品，很难维持他们的体重和每日所需要的能量，从而造成体力不支，容易造成疲劳和疲倦。

2、脂肪肝

脂肪肝是在肝脏中堆积的，如果超过了肝湿重的5%，就会出现脂肪肝。除了肥胖和肥胖外，还与身体的新陈代谢有关。肉类中富含蛋白质，是人体必需的营养物质。全素食者缺乏足够的蛋白质，无法满足他们的身体需求。通过这种方式，会产生更多的糖皮质激素，使大量的油脂进入血液，超出了脂蛋白的运载能力，在肝中堆积，形成不健康的脂肪肝。

3、生殖机能的影响