冰箱几乎是每个家庭的必备电器，有些家庭冰箱放东西很随意，虽然节能冰箱已经成为主流，但乱堆乱放食物，不仅不健康，而且耗电也会增多。那么如何合理地把食物放进冰箱才能既省电又健康呢？
冷冻室
把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，有助于最大限度利用存放空间，并节约电费。可以把鸡蛋或面包放进冷冻室里保存三个月，但千万别放进冷藏室。
冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以，把这块“风水宝地”留给最不怕“折腾”的食物咯，比如调味品、果汁，以及其他可能忍受温度波动的食物。切忌把鸡蛋、牛奶一类食物放在这儿。
上层
冰箱上层的温度最为稳定，而下层的温度则最低。饭店常用的一种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。
下层
冷藏室下层温度最低是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，辟出一层空间，专门放生肉。和冷冻室不同，冷藏室不应该被塞满,防止冷空气的流动受到阻碍。
抽屉
冰箱抽屉是为了给所保存的蔬果创造湿润的环境。不过，别一股脑儿把所有的农副产品都放到抽屉里！许多水果会释放有催熟作用的乙烯，可能导致水果变黄、变蔫。
冰箱顶
冰箱的顶部温度较高不宜存放食物，否则会影响冰箱散热。可以存放一些把电饭煲之类的电器、厨房用纸、烹饪书之类的物品。
冰箱里的食物塞得过满，不仅影响冰箱工作，还会使食物间细菌交叉感染几率大大增加。食物一定要“分区”存放，保证安全卫生。
