厨房故事｜教我做菜与...

记录每一道亲手做的菜：书本与厨房的故事 #生活乐趣# #日常生活趣事# #读书分享乐趣# #美食DIY趣闻#

厨房故事｜教我做菜与生活的意大利菜谱

我现在已经不会买单纯教做菜的菜谱了，Mimi Thorssion这本Old World Italian不是单纯教做意大利菜的菜谱，而是一本结合意大利旅居生活，家居，美学，故事和菜单的书。

Mimi不算大厨，但却拥有一种独属于她自己的教做菜风格和人格魅力。书中她与老公带着孩子们，深入探访意大利的传统餐厅与家庭中，在各个不同的餐桌上创造一个另一个故事。与她的法国菜食谱一样，所有食谱的原材料都是纯天然应季食材，我做过十几道菜了，全部都非常好吃。这些菜谱没有高级西餐厅的奢华与贵气，但却处处透露着传统，自然与优雅。

同我之前推荐过的书My French Ktichen一样，这本书的配图也是艺术品。意大利的自然风光与人文风光在Mimi先生的镜头中被最自然的记录下来，我最开始做这个号的时候，尝试过许多餐桌拍照风格都觉得感觉不对，后来看了一段时间Mimi的书的插图和她的主页，竟然慢慢明确自己喜爱和适合自己的风格了。甚至一本菜谱中的插图被我用做了新家的设计灵感。

推荐给爱意大利菜，爱生活，爱自然，爱传统家居的您。

Buon Appetito

#意大利菜##厨房#

网址：厨房故事｜教我做菜与... https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1222767

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