什么食物能够防止衰老

均衡饮食，摄入足够的抗氧化食物对抗衰老 #生活技巧# #健康生活方式# #抗衰老#

鲑鱼因为含有超强的o-3多元不饱和脂肪酸，因此使得它有了很强的抗衰老功效。一般的家禽和家畜，体内的w-6多元不饱和脂肪酸比例较高，而人如果要抗衰老，身体中两种不饱和脂肪酸必须要保持一定的比例，摄入o-6多元不饱和脂肪酸过高就会导致比例失衡，反而影响到抗衰老功能。多吃鲑鱼就可以让人体内的两种不饱和脂肪酸的比例趋向平衡，从而达到抗衰老的效用，当然，野生鱼的o-3多元不饱和脂肪酸比养殖的连鱼要更强些，抗衰老能力自然也要更强一些。

腰果、核桃、榛子、花生等坚果含有丰富的维生素E，维生素E除了有抗衰老的功能，还能够修护皮肤组织。但是，坚果类食物含有高油脂，如果食用坚果过多，不仅可能导致肥胖，高油脂所造成的衰老反应还会损害维生素E的抗衰老作用。所以，对于坚果大家一定要适量摄取。

十字花科的花椰菜被称为“抗癌明星”，它不仅富含维生素A和维生素C，还含有一种特有的抗衰老物质，这种抗衰老物质几乎集所有抗衰老物质于一身，所以，花椰菜的抗衰老性能比其他食物要优良很多。

人们常说：“大蒜是个宝，常吃身体好。”大蒜含有的硫化物具有抗衰老作用，可以有效降低体内的胆固醇，还能够预防高血压及心血管疾病。另外，除了抗衰老，大蒜还能促进血液循环、加速新陈代谢，帮助你排毒减重。当然，如果你实在受不了大蒜的味道，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。另外，吃过大蒜以后喝一杯牛奶，就可以去除大蒜的气味。

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