厨房处理食材技巧

发布时间:2025-08-13 07:17

厨房烹饪艺术:烹饪前的食材处理技巧 #生活知识# #家居生活# #居家生活哲学# #厨房烹饪艺术#

厨房处理食材技巧

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创建时间: 2017-02-22      最后修改: 2022-05-31

41 菜谱

快速鸡腿去骨

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鸡腿、剪刀

综合评分 8.8 (366 做过)

一人食之备餐

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茎叶类、根茎类、葱姜蒜、新鲜禽畜 鱼贝类

1 做过

时间把万物煮成稀饭

轻松不伤手鸡爪去骨

只需2个原料超简单自制奶酪

纯牛肉饼(多汁,汉堡肉)

自制奶油奶酪消耗牛奶(低配版)

夏季分层「饮品」简单易学

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#饮品一:牛奶咖啡、纯牛奶、咖啡、#饮品二:黑枸杞雪碧饮、黑枸杞、雪碧、#饮品三:黑枸杞荔枝蜜饮、黑枸杞、荔枝蜜、雪碧、荔枝、#饮品三:香蕉奶昔、牛奶、香蕉

综合评分 8.9 (153 做过)

Sunrise太阳

技术贴:高清大图教你分辨沙包虾线虾黄虾筋

柚子盐

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柚子皮、食用盐

综合评分 8.8 (66 做过)

呤儿

酸奶自制茅屋奶酪,乳清不酸不浪费!健身推荐,超简单

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#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶(全脂脱脂均可)、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆(接乳清用)、#搅打工具(用于顺滑奶酪,按需,可不用)、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

综合评分 8.8 (438 做过)

喵喵头很大Meow

一秒钟挤柠檬汁,不脏手,不用任何机器(并且柠檬汁和核分离)爱烘焙的你一定要看一看

玻璃瓶罐头除标签大法

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带商标玻璃瓶、水、油(固体油脂为佳)、洗洁精

综合评分 8.9 (14 做过)

淘米睡起床了

一次性囤很多蔬菜,蔫了怎么办?

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水、盐、醋(白醋果醋柠檬陈醋,酸的都好,无色最好)、(以上数量仅供参考,无须拘泥称重,手捏一小撮,滴几滴醋就行了)

3 做过

柚子小厨房

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