误以为是！这些“养胃”食物其实不养胃

那怎么才能有个好胃？ 

真正的“养胃”方法总结起来就两个字， 

那就是“不作” 

平时“作”惯了， 

怎么才是不作？ 

1、规律吃饭

三餐保持规律，定时定量，不要等到饿得肚子痛、难受，才想起来去吃饭。 

2、细嚼慢咽

好好咀嚼，不仅仅是把食物嚼碎，而是和唾液充分混合。其间通过消化酶的作用开始分解淀粉。这种状态的食物进入胃后又通过胃酸的作用，变得易于吸收。 

为使食物与唾液充分混合，每次应将少量的食物放入口中，并细嚼慢咽。 

3、少食多餐

一天不只限于3次饮食，对于胃肠功能弱的人最好分5~6次摄取，每次饮食与正常人的量一样的话，将过于增加胃肠负担。所以减少每次的量，增加进食的次数应作首选。 

4、少吃腌制食物

剩饭菜、烤制或腌制的食品（如火腿、烤肠、各种咸菜），亚硝酸盐含量往往比较高。亚硝酸盐可以在胃里转化为亚硝胺，是诱发胃癌的主要原因之一。 

5、少烟酒

烟酒对肠胃的刺激是比较大的，酒精直接刺激胃黏膜，导致广泛胃黏膜充血糜烂，甚至溃疡。 

烟不但直接损伤胃黏膜，而且会对胃的微血管造成损害，使胃黏膜长期处于一种“缺氧”状态，导致慢性胃炎的发生。 

6、严格饭前便后洗手

幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎，甚至是胃癌的发病原因。这种情况大多是由于吃了被污染的食品，或者用了未严格消毒的餐具导致的。 

想要预防，除了注意不要在外面乱吃东西以外，还要严格执行“饭前便后洗手”。 

饮食方面该如何注意？ 

注意饮食清淡 

大鱼大肉后要多吃清淡食物，让肠胃慢慢恢复到正常状态。主食应以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分。同时，多喝粥和汤，汤汤水水具有良好的“清火”作用，让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息和调整。    

不渴也要喝水 

  如果脂肪摄入量过高，肠胃承受着比平时大几倍的负荷。因此，给肠道“洗澡”很有必要。要注意减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，特别要注意多喝水，无论渴不渴，都要多喝水，以加快胃肠道蠕动和新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。    

多吃蔬菜水果 

 大鱼大肉易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀。所以多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果，注意补充膳食纤维，以排除体内垃圾。此后几天最好不要再饮酒，不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品，不吃酸、辣等刺激性食物，以免进一步加重肠胃的负担和损伤。  

 注意饮食规律 

 有规律的生活对于肠胃的调养非常重要。肠胃病患者除按时用药外，还要保证充足的休息和睡眠，增强自身免疫功能，抵抗疾病和促进疾病的康复。要尽快恢复正常的饮食规律，3餐定时、定量。   

注意胃部保暖 

 “10个胃病9个寒”，有虚寒胃痛的患者要注意保暖，避免受冷。如感到胃脘部发冷，可以多喝点小米粥养胃，也可以喝一些生姜茶。 

其实肠胃就是这样，少折腾它们，让它们好好发挥自己的功能，就是真正的养。